Nên ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung để cơ thể nhanh hồi phục?
Bài viết được viết bởi Dược sĩ Nguyễn Văn Mạnh: Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Nguyễn Đức Minh.
Sau phẫu thuật u xơ tử cung, ngoài việc chăm sóc vết mổ theo hướng dẫn từ bác sĩ, việc xây dựng một chế độ dinh dưỡng hợp lý rất cần thiết giúp cơ thể nhanh hồi phục. Vậy nên ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung để tốt cho cơ thể? Theo dõi ngay bài viết dưới đây cùng Nutricare để nắm được những kinh nghiệm quý giá nhé!
1. Chế độ dinh dưỡng sau phẫu thuật u xơ tử cung
Phẫu thuật bóc u xơ tử cung hiện nay là một thủ thuật khá nhẹ nhàng, kéo dài 15 – 30 phút/ca mổ nội soi. Ngoài việc theo dõi các biến chứng có thể gặp sau mổ, chế độ ăn cũng đóng vai trò quan trọng, giúp bệnh nhân nhanh hồi phục sức khỏe. Cụ thể:
- 2 – 3 ngày đầu hậu phẫu: Nên ăn các món loãng như cháo, súp. Việc ăn thức ăn loãng giúp hấp thụ dễ dàng các dưỡng chất có lợi cho hệ tiêu hóa, vết thương sau khi phẫu thuật u xơ tử cung.
- Sau 3 ngày mổ: Đến khi triệu chứng đau được kiểm soát ổn định, đại tiện trở lại bình thường, bệnh nhân cần chuyển sang ăn các món đặc hơn. Tùy từng kỹ thuật phẫu thuật, người bệnh cần trung bình 1 – 2 tháng để lấy lại sức khỏe như cũ. Do đó ưu tiên các thực phẩm giàu dinh dưỡng như cá biển, cam, nho, bơ, các loại hạt hoặc sữa hạt như điều, mắc ca, óc chó…
- Đảm bảo uống đủ nước: Nước hỗ trợ và là điều kiện cần cho các quá trình chuyển hóa chất trong cơ thể. Nước đồng thời giúp thanh thải độc, hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Lượng nước người bệnh cần đảm bảo mỗi ngày là từ 2,5 đến 3 lít nước. Lưu ý đây là lượng nước bao gồm trong cả thực phẩm, sữa, quả, canh, cháo sử dụng/ngày.
Tiêu chí chọn thực phẩm cho người sau phẫu thuật u xơ tử cung
- Tránh ăn các thực phẩm làm tăng nồng độ estrogen trong máu như: Cá hồi, bông cải xanh, đậu nành, sữa chua nguyên chất, các loại quả mọng (dâu tây, việt quất, mâm xôi…).
- Thực phẩm giúp nâng cao hệ miễn dịch và giúp gan thải độc tốt hơn: các loại hạt (yến mạch, óc chó, hạnh nhân…), dầu oliu
- Nên ăn các thực phẩm giúp kiểm soát tốt lượng đường huyết bởi đường máu cao khiến khối u xơ tăng kích thước.
Tổng quan về thông tin dinh dưỡng cho người sau mổ, bạn đọc tham khảo qua bài: Sau phẫu thuật nên ăn gì?
2. Ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung
Sau phẫu thuật u xơ tử cung, người bệnh nên cung cấp đủ các nhóm chất xơ, chất chống oxy hoá, protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Qua đó giúp cơ thể nhanh chóng hồi phục và khoẻ mạnh hơn.
2.1. Chất xơ
Trả lời việc ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung, bệnh nhân có thể bổ sung chất xơ qua các loại rau quả xanh. Lợi ích của chất xơ với bệnh nhân có u xơ tử cung gồm:
- Những loại rau xanh giàu chất xơ và vitamin giúp cân bằng nội tiết tố.
- Giải phóng hàm lượng Estrogen không cần thiết và loại bỏ những độc tố của cơ thể
- Chất xơ có vai trò ổn định nồng độ đường huyết trong cơ thể.
Các thực phẩm gợi ý nên dùng trong nhóm chất này là:
Thực phẩm | Hàm lượng dinh dưỡng chính (chất xơ, vitamin A, vitamin C,….) | Lượng khuyên dùng |
Cam | Vitamin C, chất xơ | 1 – 2 quả/ngày |
Bưởi | Vitamin C, Vitamin A | ½ quả/ngày |
Táo | Vitamin C, Vitamin A và chất xơ | 2 – 3 quả/ngày |
Cải thìa | Chứa nhiều chất xơ, vitamin C ,vitamin A |
2 bát con rau/bữa |
Cải bó xôi | Chất xơ và vitamin A | 2 bát con rau/bữa |
Súp lơ | Chiếm phần lớn là chất xơ và các loại
vitamin A, vitamin C |
2 bát con rau/bữa |
Lưu ý: Tiêu thụ nhiều chất xơ, thức ăn đặc trong những ngày đầu có thể gây ra tắc ruột do nhu động ruột chưa trở lại như bình thường bởi bị ảnh hưởng bởi thuốc mê, chất gây tê trong mổ. |
Các chất chống oxy hóa tương tárc với hoạt động của các hormon steroid như estrogen trong cơ thể, phòng ngừa u xơ tử cung tái phát sau phẫu thuật. Người bệnh có thể bổ sung chất chống oxy hoá qua các thực phẩm dưới đây:
2.2. Chất chống oxy hóa
Trà xanh
- Hàm lượng Epigallocatechin Gallate trong trà xanh có thể làm giảm nồng độ Estrogen, đồng thời chống phản ứng viêm và ngăn chặn sự phát triển của u xơ tử cung.
- Ngoài ra, trà xanh cũng là thực phẩm giúp tăng chất chống oxy hóa. Trong trà xanh có chứa chất epigallocatechin gallate giúp giảm viêm và giảm nồng độ estrogen trong cơ thể, khiến cho những khối u xơ hạn chế tăng trưởng.
Liều lượng: khoảng 200 ml/ngày.
Lưu ý: Không nên sử dụng trà xanh vào buổi chiều tối muộn tráng gây mất ngủ. Tình trạng thức khuya cũng là 1 trong các nguyên nhân làm tăng nồng độ estrogen trong máu. |
Các loại đậu
- Trong đậu có rất nhiều chất xơ, ít đường, giúp ngăn ngừa khối u xơ phát triển. Không những thế cây họ đậu còn chứa estrogen cân bằng, giàu bioflavonoid tốt cho người u xơ tử cung.
- Đậu còn chứa chất béo thực vật rất tốt cho tim mạch
Một số loại đậu nên dùng và hàm lượng tham khảo:
Thực phẩm | Hàm lượng dinh dưỡng nổi bật | Liều lượng |
Đậu lăng | Chất xơ | 50g/ngày |
Đậu cove | Chất xơ | 50g/ngày |
Đậu đen | Chất xơ | 50g/ngày |
Ngũ cốc
- Ngũ cốc giúp đào thải độc tố ra ngoài cơ thể, cân bằng hàm lượng hormone
- Ngũ cốc chứa các chất chống oxy hóa như flavonoid hay phenol… giúp giảm các tác động bất lợi, những stress tế bào cơ thể phải chịu khi trải qua một cuộc phẫu thuật. Qua đó, hỗ trợ sự hình thành mô hạt, chữa lành miệng nối các vết mổ nhanh chóng hơn.
Một số ngũ cốc nên dùng và hàm lượng tham khảo:
Thực phẩm | Thành phần dinh dưỡng nổi bật | Liều lượng |
Gạo lứt | Giàu protein và chất xơ | 200g/ngày |
Yến mạch | Chứa nhiều vitamin B, khoáng chất như sắt, maggie và các hợp chất chống oxi hóa quan trọng. | 150 – 200g/ngày |
2.3. Thực phẩm có chứa protein
Protein cũng là đáp án cho việc ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung, nó là chất cần thiết giúp tạo nên các thay đổi hóa học trong não, tốt cho việc duy trì hàm lượng hormone. Nhờ vậy mà cảm giác thèm ngọt và nồng độ cortisol được giảm xuống, cơ thể có khả năng sản xuất đủ testosterone cho bằng với estrogen, làm dịu tổn thương sưng tấy của mô. Một số nguồn protein lành mạnh người bệnh nên bổ sung:
Protein nạc, màu trắng
Người bệnh phẫu thuật u xơ tử cung nên ăn các loại thịt trắng như thịt gia cầm… (tốt nhất là thịt gà). Không nên ăn các loại thịt màu đỏ như thịt bò, thịt lợn… Vì trong các loại thịt này chứa nhiều chất có tác dụng làm tăng hàm lượng estrogen trong cơ thể khiến cho bệnh càng nghiêm trọng hơn.
Protein thực vật
Protein thực vật chứa nhiều thành phần có công dụng công kích hệ thống miễn dịch trong cơ thể người bệnh, giúp ức chế sự phát triển của các khối u. Ngoài ra, hàm lượng đạm cao giúp vết thương mổ nhanh chóng hồi phục.
Một số loại thịt trắng nên dùng và lượng tham khảo:
Thực phẩm | Hàm lượng dinh dưỡng chính | Liều lượng khuyên dùng |
Thịt gà | 80% là protein, 20% là chất béo | 150 – 200g/ngày |
Thịt lợn | chất béo, protein ở nhiều hơn thịt gà | 100 – 150g/ngày |
Thịt vịt | protein chiếm phần lớn thịt | 150 – 200g/ngày |
Lòng trắng trứng | chiếm khoản 66% protein của quả trứng | 2 quả/ngày |
Các loại đậu (trừ đậu nành) | chất xơ, đạm và các loại vitamin | 50g/ngày |
Lưu ý: Chế biến ít dầu mỡ, mắm, đường giúp duy trì nồng độ hormone, mỡ máu ổn định hơn đồng thời món ăn ít mặn khiến thời gian lành thương ngắn hơn. |
2.4. Chất béo Omega – 3
- Bổ sung acid béo Omega-3 góp phần làm giảm tình trạng do khối u trơn gây ra như đau bụng dưới, rong kinh, đầy hơi, khó chịu… Người bệnh có thể bổ sung Omega – 3 qua các loài cá.
- Cá có thể làm giảm hàm lượng Estrogen trong cơ thể.
- Một số loại cá như cá hồi, cá thu, cá ngừ… có thể làm giảm triệu chứng sưng tấy ở mô hoặc giảm bớt những cơn đau ở người mới mổ.
Một số loại cá nên sử dụng và lượng tham khảo:
Thực phẩm | Hàm lượng dinh dưỡng nổi bật | Liều lượng |
Cá ngừ | Chứa đầy đủ các hàm lượng chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho, kali, kẽm, vitamin B,… | 150 – 200g/ngày |
Cá hồi | Chứa nhiều calo, vitamin B12 | 150 – 200g/ngày |
Cá thu | Đạm, vitamin B1 | 150 – 200g/ngày |
2.5. Vitamin và khoáng chất
Trả lời việc ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung thì việc bổ sung vitamin và khoáng chất có thể giúp chữa lành u xơ và tăng cường sức sức khỏe trong hệ thống sinh sản cũng như toàn bộ cơ thể.
Khoáng chất
Các loại khoáng chất như: canxi, photpho, magie… giúp giảm đau bụng kinh – một tình trạng phổ biến ở bệnh nhân u xơ tử cung.
Vitamin
- Vitamin C, A: có tác dụng thúc đẩy những mô lành phát triển, sửa chữa mô thích hợp thu lại các tế bào bị bệnh và chống lão hóa tế bào góp phần đẩy lùi bệnh u xơ tử cung.
- Vitamin D: tăng cường hấp thu canxi, đây là chất rất quan trọng trong quá trình sau phẫu thuật u xơ tử cung và cho cơ thể
Thực phẩm nên sử dụng và hàm lượng gợi ý:
Thực phẩm | Hàm lượng dinh dưỡng | Liều lượng khuyên dùng |
Cà chua | carbohydrate và chất xơ | 1-2 quả/ 1 ngày |
Rau ngót | vitamin C, chất xơ | 1 – 2 bát con rau/bữa |
Cà rốt | vitamin A và chất xơ | 1 củ/ngày |
Bí ngô | vitamin A và chất xơ | 200g/ngày |
Ngoài các loại thực phẩm trên, bệnh nhân sau khi phẫu thuật u xơ tử cung cũng có thể bổ sung thêm sữa Nutricare Gold để phục hồi cơ thể nhanh chóng. Sản phẩm với 56 dưỡng chất với Đạm thực vật & Đạm Whey dễ hấp thu từ Mỹ, có giá trị sinh học cao giúp cung cấp acid amin thiết yếu tham gia vào quá trình tổng hợp protein, tế bào miễn dịch giúp tăng cường đề kháng, hỗ trợ phục hồi, đảm bảo dinh dưỡng và tăng cường sức khỏe nhanh chóng. Ngoài ra, sữa Nutricare Gold giàu chất xơ hoà tan FOS giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh cùng hàm lượng Canxi, Glucosamin, HMB giúp cơ xương khớp chắc khỏe và Lactium đã được chứng minh lâm sàng giúp ngủ ngon hơn.
3. Sau phẫu thuật u xơ tử cung kiêng ăn gì?
- Không ăn thịt đỏ trong 2 tuần đầu tiên. Các loại thịt đỏ có chất làm tăng estrogen trong cơ thể, tăng chỉ số mỡ xấu LDL – C khiến bệnh tình có nguy cơ tái phát cao hơn.
- Kiêng các thực phẩm kích thích (rượu, bia, thuốc lá, cà phê…). Trong cafein có chứa chất methylxanthines, hoạt chất này làm tăng những chất hóa sinh của cơ thể, từ đó hình thành nên nhân xơ.
- Kiêng ăn thực phẩm dễ gây dị ứng:Có rất nhiều câu hỏi thường gặp về nhóm hải sản, đậu phộng… Vậy sau phẫu thuật bao lâu thì ăn được hải sản? Sau phẫu thuật có được ăn tôm không? Sau phẫu thuật ăn mực được không? Vì tính dễ gây dị ứng của nó, nên cẩn trọng trong một thời gian đủ lâu để bắt đầu sử dụng. Tuy nhiên, tùy từng cơ địa người bệnh dị ứng thực phẩm nào để tránh sử dụng. Nhóm thực phẩm này khiến miệng vết thương chậm liền.
- Tránh những thức ăn nhiều dầu mỡ, những đồ ăn cay nóng khiến cho vết mổ lâu lành.
- Tránh ăn những loại hoa quả có tính nóng như nhãn, vải…
- Hạn chế ăn các loại đồ ngọt, bánh ngọt, bánh socola, cà phê, trà… Hàm lượng đường trong máu quá nhiều sẽ dẫn đến dư thừa insulin, gây tăng cân béo phì, khiến cho khối u xơ phát triển.
- Tránh ăn các loại đồ chế biến sẵn, đồ hộp… có lượng muối cao, chậm lành thương.
4. Lưu ý khi sinh hoạt sau phẫu thuật u xơ tử cung
Sau đây là một số lưu ý khi sinh hoạt sau phẫu thuật u xơ tử cung, giúp người bệnh nhanh chóng hồi phục:
- Sau mổ ngày đầu tiên: Người bệnh nên nằm một chỗ nghỉ ngơi. Dù là mổ nội soi hay mổ mở thì sau khi mổ người bệnh thường có cảm giác đau ê ẩm, đau quanh vùng bụng. Bác sĩ thường kê thuốc giảm đau giúp người bệnh kiểm soát đau tốt hơn trong những ngày đầu hậu phẫu.
- Sang ngày 2 – 3 sau mổ: Người bệnh cần cố gắng ngồi dậy, tập vận động đi lại nhẹ nhàng nhằm tránh tình trạng dính ruột sau mổ.
- Sau 1 tuần: Người bệnh có thể đi lại bình thường, nhưng vẫn chỉ nên vận động nhẹ nhàng.
- Sau 2 tuần: Người bệnh có thể đi làm, sinh hoạt bình thường trở lại.
Một số lưu ý khác:
- Kiêng quan hệ tình dục sau khi mổ, chỉ nên quan hệ trở lại sau 5 – 6 tuần.
- Tuyệt đối không nên bê vác nặng, làm việc nặng nhọc sau khi mổ 6 tháng trở lại để vết mổ được ổn định.
- Nên tập các môn thể dục nhẹ nhàng: đi bộ, hít thở nhẹ… tránh các hoạt động thể lực mạnh hoặc đạp xe, đu xà… ít nhất 3 tháng sau mổ.
- Sinh hoạt điều độ: Đặc biệt ngủ đủ giấc. GIấc ngủ rất quan trọng trong việc cân bằng các hormone của cơ thể và do đó ảnh hưởng tới nguy cơ tái phát nhân xơ. Ngoài ra, các cảm xúc tiêu cực, căng thẳng, mệt mỏi cũng cần được hạn chế tối đa.
- Chăm sóc vết mổ: Nếu người bệnh mổ theo đường bụng, cần giữ vết mổ luôn khô ráo sạch sẽ, thay băng vết mổ thường xuyên chống nhiễm khuẩn.
- Tái khám nếu xuất hiện các triệu chứng khác thường sau mổ như chảy máu âm đạo, đau bụng dưới hoặc mất kinh nguyệt…
- Theo dõi huyết áp: Theo một số báo cáo khoa học, tỷ lệ phụ nữ có bệnh nền huyết áp mắc u xơ tử cung cao có ý nghĩa so với nhóm người không mắc. Do đó, kiểm soát huyết áp cũng được coi như một phương pháp dự phòng tái phát nhân xơ.
Qua bài viết trên, có thể thấy ăn gì sau phẫu thuật u xơ tử cung đóng vai trò không thể xem nhẹ trong hồi phục và dự phòng bệnh. Những kiến thức trên giúp bạn trở thành bác sĩ ngay tại nhà, bảo vệ sức khỏe của không chỉ bản thân mà còn nhữn người thân trong gia đình. Tuy vậy, nếu cần có một chế độ ăn cụ thể, kiểm soát tốt lượng calo nạp vào cơ thể mỗi ngày, đừng ngần ngại tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia y tế bạn nhé.
Ngoài ra, bạn hoàn toàn có thể ghé thăm trang web của sản phẩm sữa Nutricare Gold để tham khảo một trong những sản phẩm tốt nhất cho việc bổ trợ sức khỏe. Nutricare luôn sẵn sàng giúp đỡ, giải đáp và tư vấn các vấn đề liên quan tới chăm sóc sức khỏe cho bạn và những người thân yêu.
**Bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
- 2 năm kinh nghiệm trong kiểm soát chất lượng thuốc.
- 4 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực chăm sóc & tư vấn dinh dưỡng
Quá trình đào tạo & công tác
- 2017 – nay: Chuyên gia dinh dưỡng công ty cổ phần dinh dưỡng Nutricare.
- 2015 – 2016: Kiểm soát chất lượng thuốc tại Viện Kiểm nghiệm Thuốc Trung Ương.
- 2009 – 2014: Tốt nghiệp trường đại học Dược Hà Nội
Cảm ơn bạn để lại đánh giá
Trả lời
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai, các trường bắt buộc nhập được đánh *