Sau phẫu thuật có nên uống nước dừa không? – Giải đáp từ chuyên gia

3.7/5 - (3 votes)

Bài viết được viết bởi Dược sĩ Nguyễn Văn Mạnh: Chuyên gia tư vấn dinh dưỡng Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Nguyễn Đức Minh.

Nước dừa được biết đến là một thức uống lành mạnh, cung cấp nước, điện giải cùng nhiều dinh dưỡng khác cho cơ thể. Vậy “Sau phẫu thuật có nên uống nước dừa không?” Câu trả lời đó là: Người bệnh có thể bổ sung nước dừa để hỗ trợ quá trình phục hồi của cơ thể. Nhưng tuy nhiên cần lưu ý tiêu thụ đúng cách, nắm rõ những trường hợp sau phẫu thuật nào không nên bổ sung để tránh những tác dụng phụ khi uống.

1. Sau phẫu thuật có nên uống nước dừa không?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sau phẫu thuật có thể uống khoảng 3 – 4 ly nước dừa/tuần. Nước dừa là một loại nước uống lành mạnh, rất tốt cho sức khỏe, có thể kể đến các lợi ích như bổ sung nước và điện giải, cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cường các chất chống oxy hóa giúp giảm viêm nhiễm, hỗ trợ quá trình phục hồi sau phẫu thuật.

Các thành phần dinh dưỡng mang lại những lợi ích nêu trên: (Nguồn: USDA)

Thành phần	Hàm lượng/ 1 cốc (240ml)
Calo	60Kcal
Canxi	40.8mg
Kali	509mg
Natri	45.6mg
Magie	16.8mg
Phốt pho	19.2mg

Người bệnh sau phẫu thuật có thể uống nước dừa để giúp tăng cường dinh dưỡng, sức khỏe

2. Lợi ích khi sử dụng nước dừa sau phẫu thuật

Nước dừa là một loại đồ uống tự nhiên có nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc hỗ trợ phục hồi sau phẫu thuật. Dưới đây là một số lợi ích cụ thể của nước dừa sau phẫu thuật:

2.1. Cung cấp nước, năng lượng và điện giải cho người sau phẫu thuật

Nước dừa là một nguồn cung cấp nước và điện giải dồi dào, giúp bù đắp lượng chất lỏng bị mất sau phẫu thuật. Nước dừa chứa khoảng 95% là nước, cùng với các khoáng chất quan trọng như Kali, Natri, Canxi và Magie. ^[1] Đây là các khoáng chất giúp duy trì cân bằng điện giải trong cơ thể, điều này rất cần thiết cho các chức năng hệ tim mạch, thần kinh và giúp cơ bắp của người sau phẫu thuật hoạt động bình thường.

Không chỉ vậy, sau phẫu thuật, cơ thể có thể mất nhiều nước và điện giải do đổ mồ hôi, tiêu chảy hoặc nôn mửa. Uống nước dừa có thể giúp bù đắp lượng nước và điện giải bị mất, giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn.

Lợi ích của nước dừa với người sau phẫu thuật — Uống nước dừa bổ giup sung đến 94% nước cùng các chất điện giải cho người sau phẫu thuật

2.2. Tăng cường miễn dịch, phòng ngừa biến chứng sau phẫu thuật

Nước dừa có chứa các chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương. Các chất chống oxy hóa này có thể giúp giảm viêm và nhiễm trùng, từ đó giúp phòng ngừa biến chứng sau phẫu thuật. ^[2]

2.3. Hỗ trợ giảm viêm và cải thiện chức năng tiêu hóa

Nước dừa có chứa một số enzym tiêu hóa, bao gồm Protease, Amylase và Lipase. Các enzym này có thể giúp phân hủy thức ăn thành các phân tử nhỏ hơn, giúp dễ dàng hấp thụ hơn.

Nước dừa mang đến nhiều lợi ích cho người bệnh sau phẫu thuật

3. Lưu ý cho người sau phẫu thuật khi sử dụng nước dừa

Để tránh tác dụng phụ do uống nước dừa chưa đúng cách, người bệnh sau phẫu thuật cần lưu ý:

3.1. Cách sử dụng nước dừa

Về cách bổ sung nước dừa trong khẩu phần ăn của người sau phẫu thuật:

Thời điểm uống: Người bệnh có thể uống vào bữa sáng hoặc trưa, nên uống trong giai đoạn phục hồi khoảng 3 – 7 ngày sau phẫu thuật.
Liều lượng uống: Người sau phẫu thuật có thể uống khoảng 3 – 4 ly nước dừa/tuần. Không nên uống quá nhiều để tránh gây ra tình trạng đầy hơi, tiêu chảy, ảnh hưởng không tốt đến quá trình phục hồi.
Cách bảo quản: Bạn có thể bảo quản nước dừa tươi trong chai đậy kín và đặt vào tủ lạnh trong vòng 3 – 5 ngày.
Lưu ý khác: Người sau phẫu thuật nên uống nước dừa nguyên chất, không pha thêm các thành phần khác, không kết hợp với socola.

Lưu ý, người bệnh cần thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng nước dừa để được hướng dẫn liều lượng cụ thể phù hợp với thể trạng.

Lưu ý khi bổ sung nước dừa cho người sau phẫu thuật

3.2. Những người sau phẫu thuật không nên uống nước dừa

Mặc dù nước dừa mang lại nhiều lợi ích, tuy nhiên cũng có một số trường hợp người sau phẫu thuật không nên uống nước dừa: ^[3]

Huyết áp thấp: Nước dừa có chứa Kali, một khoáng chất giúp điều chỉnh huyết áp. Ở những người sau phẫu thuật có huyết áp thấp, uống nước dừa có thể làm giảm huyết áp xuống thấp hơn nữa, dẫn đến các vấn đề như chóng mặt, mệt mỏi và thậm chí là ngất xỉu.
Mắc bệnh thận: Người sau phẫu thuật có bệnh lý nền là bệnh thận khi uống nước dừa có thể làm tăng nồng độ Kali trong máu, dẫn đến các vấn đề như rối loạn nhịp tim, không tốt cho quá trình hồi phục.
Những người bị tiểu đường: Trong nước dừa có chứa một lượng nhỏ đường tự nhiên, có thể làm tăng lượng đường trong máu.
Người sử dụng thuốc có nguy cơ tương tác với nước dừa: Người sau phẫu thuật có thể cần phải uống một số loại thuốc theo chỉ định. Vì vậy, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống nước dừa.

Tìm hiểu thêm: Sau phẫu thuật không nên ăn gì?

Ngoài nước dừa, người sau phẫu thuật có thể sử dụng nhiều loại thức uống khác, bạn có thể tham khảo:

Nước lọc: Nước lọc là thức uống quan trọng nhất đối với mọi người, đặc biệt là sau phẫu thuật. Nước giúp cơ thể bù đắp lượng nước bị mất.
Sinh tố trái cây tươi: Sinh tố, nước ép trái cây tươi cung cấp Vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, người bệnh nên chọn những loại nước trái cây ít đường và không nên thêm đường khi uống.
Sữa dinh dưỡng: Giúp bổ sung nhiều thành phần dinh dưỡng thiết yếu giúp người sau phẫu thuật phục hồi nhanh chóng. Đặc biệt sữa Nutricare Gold là một sản phẩm sữa dinh dưỡng y học sử dụng cho người sau phẫu thuật. Sữa có chứa 56 dưỡng chất với hệ Đạm thực vật và Đạm Whey từ Mỹ, có giá trị sinh học cao giúp cung cấp Acid amin thiết yếu tham gia vào quá trình tổng hợp Protein, tế bào miễn dịch. Nutricare Gold giúp người sau phẫu thuật đảm bảo dinh dưỡng, tăng cường đề kháng và tăng cường sức khỏe giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi.

nutricare gold mới Hy vọng những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin trả lời cho câu hỏi “Sau phẫu thuật có nên uống nước dừa?” Bạn có thể tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia dinh dưỡng để có thể lựa chọn thực phẩm, thức uống tốt nhất cho quá trình phục hồi của người bệnh sau phẫu thuật.

Nguồn tham khảo:

Coconut water: Is it super hydrating? (2023, July 12). Mayo Clinic. https://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/coconut-water/faq-20207812
DiGiacinto, J., & Spritzler, F. (2018, September 6). The health benefits of coconut water. Healthline. https://www.healthline.com/nutrition/coconut-water-benefits
VnExpress. (2023, July 2). Ai không nên uống nước dừa? VnExpress. https://vnexpress.net/ai-khong-nen-uong-nuoc-dua-4624052.html