Tiểu đường có nên uống sữa bột? Sữa bột chuyên biệt cho người tiểu đường
Bài viết được viết bởi Bác sĩ CKII Bùi Hồng Thanh: Chuyên gia tư vấn sức khỏe Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi PGS.TS Phạm Văn Hoan.
Sữa bột là một trong những nguồn bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho một chế độ ăn uống cân bằng. Vậy tiểu đường có nên uống sữa bột không? Loại sữa bột nào tốt cho người tiểu đường? Hãy theo dõi ngay tư vấn của chuyên gia Nutricare dưới đây để có đáp án cho riêng bạn!
1. Người tiểu đường có nên uống sữa bột không?
Người bệnh tiểu đường hoàn toàn có thể uống sữa bột để bổ sung dinh dưỡng. Tuy nhiên, những loại sữa bột chuyên biệt dành cho người bị tiểu đường là lựa chọn tối ưu nhất.
Loại sữa bột phù hợp sẽ đem lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tiểu đường như:
- Kiểm soát đường huyết mà vẫn cung cấp đầy đủ năng lượng.
- Cải thiện sức khỏe xương khớp và tim mạch.
- Ngăn ngừa các biến chứng của bệnh tiểu đường.
- Mang tới hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tìm hiểu thêm:
Bệnh tiểu đường cần ăn kiêng những gì?
2. Cách chọn đúng loại sữa bột cho người tiểu đường
Ngoài tìm hiểu tiểu đường có nên uống sữa bột, không phải loại sữa bột nào cũng tốt cho người tiểu đường. Người bệnh nên chú ý lựa chọn những loại sữa bột phù hợp với tình trạng và nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể để đảm bảo an toàn và nhận được nhiều lợi ích nhất.
Thành phần dinh dưỡng trong một ly sữa bột lý tưởng cho người tiểu đường:
- Chỉ số GI ở ngưỡng an toàn (tốt nhất là <=55): Sữa có chỉ số đường huyết thấp giúp duy trì độ ổn định của đường huyết. Đồng thời, sữa ngăn ngừa tình trạng tăng đường huyết đột ngột nguy hiểm.
- Giàu chất đạm, Canxi: Protein hay chất đạm giúp bù đắp cho sự cắt giảm các loại tinh bột và đường trong chế độ ăn. Canxi vừa giảm đề kháng vừa cải thiện độ nhạy của Insulin. Mỗi ngày, hàm lượng Canxi được khuyến cáo là trên 1200mg, Protein là 1 – 1,5g/kg trọng lượng.
- Giàu Vitamin, Khoáng chất và chất xơ hòa tan: Sữa giúp tiêu hoá tốt hơn, kiểm soát cân nặng và ngăn ngừa các biến chứng trên tim mạch. 22 – 35g chất xơ mỗi ngày, đặc biệt là chất xơ hoà tan.
- Ít hoặc không có chất béo: Chất béo giúp bổ sung năng lượng. Tuy nhiên, hấp thụ quá nhiều sẽ không tốt cho tim mạch. Khuyến cáo lượng chất béo tối đa 53 – 75g/ngày, trong đó chất béo bão hoà không được lớn hơn 15g. Do vậy, người bệnh cần chọn những loại sữa bột ít hoặc không chứa chất béo.
- Chứa ít đường, tốt nhất là không nên chứa đường Lactose: Hạn chế ăn ít đường nhất có thể ngăn ngừa đường huyết tăng cao. Riêng người tiểu đường không dung nạp đường Lactose nên chọn loại sữa bột không có thành phần này.
Có thể bạn quan tâm:
- Tiểu đường uống sữa đậu nành: Lợi ích, cách dùng và lưu ý
- Top 12 loại trà dành cho người bệnh tiểu đường hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả
- Tiểu đường uống trà sữa có tốt không? Uống bao nhiêu là an toàn?
3. Sữa bột chuyên biệt cho người tiểu đường Glucare Gold
Thương hiệu: Nutricare – Thương hiệu Quốc gia về Dinh dưỡng Y học.
Xuất xứ: Việt Nam.
Đối tượng sử dụng:
- Người tiểu đường tuýp 1/tuýp 2, tiểu đường thai kỳ, người có nguy cơ cao mắc bệnh tiểu đường.
- Người bị rối loạn dung nạp Glucose.
Một minh chứng cho việc tiểu đường có nên uống sữa bột, Glucare Gold là sữa dinh dưỡng chuyên biệt cho người tiểu đường được sử dụng tại các bệnh viện tuyến đầu. Sữa có giá trị dinh dưỡng đúng theo khuyến cáo:
Tiêu chí | Hàm lượng trong 100 g | Tiêu chí | Hàm lượng trong 100 g |
Chỉ số GI | 48 | Vitamin A | 1337 IU |
Carbs | 53 g | Vitamin C | 76.6 mg |
Chất béo | 17.4 g | Crom | 53.7 mcg |
Canxi | 490 mg | Kẽm | 13.1 mg |
Protein | 20 g | Selen | 16.4 mcg |
Chất xơ hoà tan FOS/Inulin | 4.56 g | Sắt | 3.31 mg |
Những công dụng nổi bật sữa Glucare Gold đem đến cho người bệnh tiểu đường:
3.1. Duy trì đường huyết ở ngưỡng an toàn
Sữa bột Glucare Gold có chỉ số đường huyết thấp đã được chứng minh lâm sàng và đánh giá là phù hợp cho người bệnh tiểu đường theo khuyến nghị của Tổ chức Y thế Thế giới (WHO). Không những thế, Glucare Gold giúp kiểm soát lượng đường trong máu luôn ở mức cho phép nhờ chứa các thành phần sau:
- Hệ Bột Đường Glucare hấp thu chậm tiên tiến (Isomaltulose & Erythritol) ít chứa calo, dễ tiêu hóa nên giúp người bệnh kiểm soát đường huyết tốt sau uống.
- Chất xơ hòa tan FOS/Inulin trong sữa có tác dụng làm chậm quá trình hấp thu Glucose vào máu, tránh tình trạng tăng đường huyết đột ngột. Mặt khác, loại chất xơ này còn giúp người bệnh thấy no lâu và kiểm soát cân nặng tốt hơn.
- Crom trong sữa: Crom là nguyên tố vi lượng thiết yếu giúp Glucose vận chuyển vào trong tế bào và chuyển hoá năng lượng, do đó có vai trò quan trọng trong kiểm soát lượng đường máu.
3.2. Tăng cường đề kháng
Người bệnh tiểu đường là đối tượng có sức đề kháng kém và rất dễ bị viêm nhiễm. Vì vậy, một chế độ dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho người bệnh là rất quan trọng.
- 29 Vitamin và khoáng chất thiết yếu trong sữa Glucare Gold giúp bổ trợ cho mọi hoạt động cơ bản của cơ thể. Đồng thời, các thành phần này kích thích sản sinh các tế bào miễn dịch cải thiện sức đề kháng và phòng ngừa nhiễm trùng hiệu quả.
- Hệ Antioxidant (Vitamin A,C, E và Selen) không chỉ giúp cải thiện hệ miễn dịch mà còn hỗ trợ làm giảm tình trạng viêm tự miễn. Vì vậy, sữa còn góp phần giảm tiến triển của bệnh tiểu đường tuýp 1.
3.3. Tốt cho tim mạch, ngăn ngừa biến chứng tiểu đường
Biến chứng trên tim mạch của bệnh tiểu đường rất phổ biến và ảnh hưởng lớn đến chất lượng sống của người bệnh. Vì thế, dự phòng biến chứng tim mạch cho người bệnh luôn là nhiệm vụ được đặt lên hàng đầu.
- Hệ chất béo MUFA, PUFA và Omega-3 của sữa Glucare Gold giúp bổ sung năng lượng và cải thiện sức khỏe tim mạch hiệu quả nhờ hạn chế tình trạng viêm và xơ vữa động mạch, phòng ngừa đột quỵ.
- Chất xơ hoà tan FOS/Inulin trong sữa giúp giảm hấp thu Cholesterol, hỗ trợ làm giảm nguy cơ các bệnh tim mạch liên quan đến rối loạn mỡ máu.
Có thể bạn quan tâm:
4. Lưu ý khi uống sữa bột cho người tiểu đường
Cách pha sữa Glucare Gold
Mỗi lần uống, cho từ từ khoảng 5 muỗng gạt sữa bột Glucare Gold (tương đương 45g) vào 180ml nước ấm 45 – 500C và khuấy đều. Hỗn hợp cần uống hết trong vòng 3 giờ kể từ lúc pha.
Liều lượng: 1 – 2 ly/ngày.
Thời điểm uống tốt nhất: uống vào bữa sáng hoặc bữa phụ.
Vào buổi sáng, lượng đường trong máu thường thấp hơn nên uống sữa buổi sáng sẽ giúp cân bằng đường huyết và cải thiện hấp thu. Bên cạnh đó, sử dụng vào bữa phụ góp phần cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Trên đây là những giải đáp của chuyên gia Nutricare cho câu hỏi “Tiểu đường có nên uống sữa bột?”. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể lựa chọn được loại sữa bột phù hợp nhất giúp hỗ trợ cải thiện sức khỏe toàn diện cho người tiểu đường.
Hãy gọi ngay tới số hotline 18006011 hoặc truy cập fanpage Glucare Gold – Dinh dưỡng y học cho người Đái tháo đường hoặc webstie Nutricare Thương hiệu Quốc gia Dinh dưỡng Y học để được giải đáp chi tiết các thắc mắc về chủ đề dinh dưỡng cho người tiểu đường bạn nhé!
Bài viết chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa.
Bác sĩ Chuyên khoa II Bùi Hồng Thanh có 5 năm làm công tác dự phòng, 20 năm làm bác sĩ điều trị tại bệnh viện và 13 năm giảng dạy ở trường cao đẳng y khoa Hà Đông, Hà Nội.
Quá trình đào tạo
- 2009: Bác sỹ CK II – Đại học Y Hà Nội
- 2005: BSCK I – ĐHY Thái Nguyên
- Chứng chỉ dược lâm sàng
- Chứng chỉ Phương pháp giảng dạy lâm sàng
- Chứng chỉ Sư phạm Y học cơ bản
Quá trình công tác
- 2020 – nay : Chuyên gia tư vấn sức khỏe tại Công ty cổ phần Nutricare
- 2009 – nay: Giảng viên chính trường cao đẳng Y tế Hà Đông – Hà Nội;
- 1988 – 2009: Bác sỹ, Trưởng khoa điều trị Bệnh viện tỉnh Yên Bái;
- 1983 – 1988. Bác sỹ, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Yên Bái
Cảm ơn bạn để lại đánh giá
Trả lời
Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai, các trường bắt buộc nhập được đánh *