BÁNH QUY BƠ CHUỐI – MÓN ĂN VẶT LÀNH MẠNH CHO BÉ
Ăn vặt là sở trường của hầu hết các bé. Ngoài bữa chính, đây chính là lúc mẹ có thể bổ sung thêm các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của bé. Món bánh quy bơ chuối thơm giòn, béo ngậy vị bơ và chuối sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời. Bánh […]
Bánh quy bơ cung cấp nhiều năng lượng, khoáng chất và các vitamin chính cho cơ thể. Đặc biệt, bánh quy chứa canxi làm chắc xương, chất sắt giúp phát triển và cải thiện trí tuệ, chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa ở trẻ.
Khi kết hợp cùng chuối, chất xơ trong chuối giúp ruột hoạt động tốt làm hạn chế biếng ăn ở trẻ. Đặc biệt, chuối còn rất có lợi cho hệ miễn dịch của bé.
Cách làm bánh quy bơ chuối rất đơn giản:
Nguyên liệu:
– 100 g bơ nhạt
– 130 g bột mỳ
– 70 g đường
– 1 g muối
– 1 quả trứng nhỏ
– 1 quả chuối chín sấy.
Cách làm:
Bước 1: Mẹ dùng kéo cắt chuối sấy thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, cho bơ vào thố dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ chậm, sau đó thêm đường từ từ vào, đánh cho đến khi bơ chuyển màu vàng nhạt.
Bước 3: Đập trứng vào rồi đánh cho quyện vào nhau rồi thêm một nửa bột mỳ rây mịn vào trộn đều.
Bước 4: Mẹ cho tiếp phần bột mỳ còn lại vào trộn đều bột và thêm chuối sấy đã cắt nhỏ vào.
Bước 5: Cho bột vào túi bắt kem, rồi tạo hình chiếc bánh trên khay nướng có lót giấy nướng. Me cần làm nóng lò nướng ở 190 độ C trong 3 phút, sau đó cho bánh vào nướng ở 190 độ C trong 7 phút để định hình bánh. Giảm nhiệt xuống 160 độ C và nướng bánh thêm khoảng 10 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được. Mẹ lấy bánh ra để cho nguội rồi cất vào hũ dùng dần.
Bánh cho bé được làm tại nhà sẽ đảm bảo chất lượng hơn. Mẹ cho bé uống kèm 1 ly Care 100 khi ăn bánh quy bơ chuối để đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết, bé sẽ tăng cân khiến mẹ bất ngờ đó. Mẹ có thể cho bé tham gia vào quá trình làm , bé chắc chắn sẽ rất thích thú khi được thưởng thức thành quả của mình đấy!
25 Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn dinh dưỡng
Bước vào giai đoạn 6 tháng tuổi, bé bắt đầu tập ăn dặm, đây là cột mốc quan trọng cho sự phát triển. Lúc này, cháo ăn dặm cho bé 6 tháng cần đảm bảo mềm mịn, dễ tiêu và đủ dưỡng chất. Việc thay đổi thực đơn đa dạng sẽ giúp bé ăn ngon […]
11 Thực phẩm chứa vitamin D giúp tăng hấp thu canxi hiệu quả
Thực phẩm chứa vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bổ sung đúng và đủ qua chế độ ăn hằng ngày. Trong bài viết này, Nutricare sẽ cùng […]
13 Thực phẩm bổ sung canxi cho bé tăng chiều cao hiệu quả
Chiều cao và sự phát triển hệ xương của trẻ chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng mỗi ngày, đặc biệt là lượng canxi được cung cấp. Việc lựa chọn đúng thực phẩm bổ sung canxi cho bé không chỉ giúp tăng khả năng hấp thu mà còn tạo nền tảng vững chắc […]
10 Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm đúng chuẩn, dễ tiêu hóa
Nấu cháo trứng cho bé tưởng chừng đơn giản nhưng nhiều mẹ vẫn gặp khó khăn: cháo loãng, trứng bị vón cục, bé không thích ăn. Điều này khiến việc bổ sung dinh dưỡng thiết yếu từ trứng trở nên kém hiệu quả. Đừng lo, với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể nấu […]
9 Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm đúng chuẩn, dễ tiêu hóa
Nấu cháo thịt bò cho bé đôi khi khiến các bậc cha mẹ bối rối: bé dễ biếng ăn hoặc cháo thiếu dưỡng chất cần thiết. Nhưng nếu biết cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, nấu đúng tỷ lệ, bạn có thể tạo ra món cháo thơm mềm, giàu sắt và protein giúp bé […]
11 Cách nấu cháo rau ngót cho bé mềm, ngọt, không bị xơ
Rau ngót là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất phù hợp trong giai đoạn ăn dặm của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để nấu cháo rau ngót cho bé vừa mềm mịn, ngọt tự nhiên mà không bị xơ lại là điều khiến nhiều mẹ băn khoăn. Trong bài viết dưới đây, […]
Thực đơn cho bé 5 tuổi chậm tăng cân giúp bé ăn ngon
Thực đơn cho bé 5 tuổi chậm tăng cân luôn là chủ đề khiến nhiều phụ huynh trăn trở khi con ăn mãi không lớn, sức đề kháng lại yếu hơn bạn bè đồng trang lứa. Trong bài viết dưới đây, Nutricare sẽ gợi ý cho cha mẹ những nguyên tắc xây dựng bữa ăn […]
20 Thực đơn cho trẻ mầm non đầy đủ dinh dưỡng, dễ áp dụng
Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển của trẻ. Việc xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non khoa học, đầy đủ dưỡng chất giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt và duy trì nhịp sinh hoạt ổn định. Trong bài viết dưới […]