Thực Đơn Phục Hồi Trẻ Suy Dinh Dưỡng – Cho Trẻ 8–12 Tháng Tuổi

5/5 – (1 vote) Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn. Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày. Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày. Thực đơn cho trẻ 8– 12 tháng tuổi. Tham khảo : Dinh dưỡng lâm sàng – VDD; Bộ Y tế . Đào […]

5/5 – (1 vote)

Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn. Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày. Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày.

Thực đơn cho trẻ 8– 12 tháng tuổi.
Tham khảo : Dinh dưỡng lâm sàng – VDD; Bộ Y tế

. Đào Thị Ngọc Diễn.

Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn.
Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày.
Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày.

Chất lượng protein nên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có thể dùng các loại protein có nguồn gốc thực vật: Đậu, lạc, đỗ, vừng.

Tăng đậm độ năng lượng của khẩu phần ăn bằng cách dùng dầu, mỡ, một số enzym trong các hạt nảy mầm để làm giảm độ nhớt nhằm tăng đậm độ dinh dưỡng của thức ăn.

1. Đối với mẹ có đủ sữa cho con bú.
Thực đơn buổi sáng:

Thực đơn buổi chiều:

2. Đối với mẹ không có sữa cho con bú.

Mẹ không có sữa thay các bữa sữa mẹ bằng hỗn hợp sữa và dầu ăn 200ml/ bữa (hoặc sữa đậu nành + dầu ăn + đường)

Giá đậu xanh xay hoặc giã nhừ lọc lấy nước nấu bột (200ml).

Khi gần ăn bột mới trộn sữa.

Bài viết liên quan

25 Cách nấu cháo ăn dặm cho bé 6 tháng chuẩn dinh dưỡng

Bước vào giai đoạn 6 tháng tuổi, bé bắt đầu tập ăn dặm, đây là cột mốc quan trọng cho sự phát triển. Lúc này, cháo ăn dặm cho bé 6 tháng cần đảm bảo mềm mịn, dễ tiêu và đủ dưỡng chất. Việc thay đổi thực đơn đa dạng sẽ giúp bé ăn ngon […]

11 Thực phẩm chứa vitamin D giúp tăng hấp thu canxi hiệu quả

Thực phẩm chứa vitamin D đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hấp thu canxi, giúp xương chắc khỏe và tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bổ sung đúng và đủ qua chế độ ăn hằng ngày. Trong bài viết này, Nutricare sẽ cùng […]

13 Thực phẩm bổ sung canxi cho bé tăng chiều cao hiệu quả

Chiều cao và sự phát triển hệ xương của trẻ chịu ảnh hưởng lớn từ chế độ dinh dưỡng mỗi ngày, đặc biệt là lượng canxi được cung cấp. Việc lựa chọn đúng thực phẩm bổ sung canxi cho bé không chỉ giúp tăng khả năng hấp thu mà còn tạo nền tảng vững chắc […]

10 Cách nấu cháo trứng cho bé ăn dặm đúng chuẩn, dễ tiêu hóa

Nấu cháo trứng cho bé tưởng chừng đơn giản nhưng nhiều mẹ vẫn gặp khó khăn: cháo loãng, trứng bị vón cục, bé không thích ăn. Điều này khiến việc bổ sung dinh dưỡng thiết yếu từ trứng trở nên kém hiệu quả. Đừng lo, với vài bí quyết đơn giản, bạn có thể nấu […]

9 Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm đúng chuẩn, dễ tiêu hóa

Nấu cháo thịt bò cho bé đôi khi khiến các bậc cha mẹ bối rối: bé dễ biếng ăn hoặc cháo thiếu dưỡng chất cần thiết. Nhưng nếu biết cách lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, nấu đúng tỷ lệ, bạn có thể tạo ra món cháo thơm mềm, giàu sắt và protein giúp bé […]

11 Cách nấu cháo rau ngót cho bé mềm, ngọt, không bị xơ

Rau ngót là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, dễ chế biến và rất phù hợp trong giai đoạn ăn dặm của trẻ nhỏ. Tuy nhiên, để nấu cháo rau ngót cho bé vừa mềm mịn, ngọt tự nhiên mà không bị xơ lại là điều khiến nhiều mẹ băn khoăn. Trong bài viết dưới đây, […]

Thực đơn cho bé 5 tuổi chậm tăng cân giúp bé ăn ngon

Thực đơn cho bé 5 tuổi chậm tăng cân luôn là chủ đề khiến nhiều phụ huynh trăn trở khi con ăn mãi không lớn, sức đề kháng lại yếu hơn bạn bè đồng trang lứa. Trong bài viết dưới đây, Nutricare sẽ gợi ý cho cha mẹ những nguyên tắc xây dựng bữa ăn […]

20 Thực đơn cho trẻ mầm non đầy đủ dinh dưỡng, dễ áp dụng

Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển của trẻ. Việc xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non khoa học, đầy đủ dưỡng chất giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt và duy trì nhịp sinh hoạt ổn định. Trong bài viết dưới […]