Thực Đơn Phục Hồi Trẻ Suy Dinh Dưỡng – Cho Trẻ 5–7 tháng tuổi.

5/5 – (1 vote) Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn. Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày. Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày. Chất lượng protein lên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có […]

5/5 – (1 vote)

Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn. Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày. Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày. Chất lượng protein lên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có thể dùng các loại protein có nguồn gốc thực vật: Đậu, lạc, đỗ, vừng.

Thực đơn cho trẻ 5– 7 tháng tuổi
Tham khảo : Dinh dưỡng lâm sàng – VDD; Bộ Y tế

. Đào Thị Ngọc Diễn

Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn.
Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày.
Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày.

Chất lượng protein lên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có thể dùng các loại protein có nguồn gốc thực vật: Đậu, lạc, đỗ, vừng.

Tăng đậm độ năng lượng của khẩu phần ăn bằng cách dùng dầu, mỡ, một số enzym trong các hạt nảy mầm để làm giảm độ nhớt nhằm tăng đậm độ dinh dưỡng của thức ăn.

1. Nếu mẹ có đủ sữa: Cho trẻ bú nhiều lần trong ngày và cho trẻ ăn bổ sung theo thực đơn sau:

Thực đơn buổi sáng:

Thực đơn buổi chiều:

2. Đối với mẹ không có sữa.
Thay các bữa bú mẹ bằng hỗn hợp sữa bột công thức theo đúng tháng tuổi hoặc sữa đậu nành kèm theo dầu ăn

– Sữa bột công thức theo tháng tuổi: Pha theo công thức ghi trên nhãn của hộp sữa, cứ 200ml sữa cho thêm 5ml dầu ăn

– Sữa đậu nành: 150g đậu tương chế biến cho 1000ml sữa đậu nành, cho thêm 60g đường, 25g dầu thực vật.

– Khi nấu bột: Giá đỗ xanh xay hoặc giã lọc lấy nước khoảng 150ml. Khi gần ăn bột mới trộn sữa.

– Công thức xay bột:

+ Gạo tẻ: 1000g ( 1kg)

+ Đậu xanh rang chín, bỏ vỏ: 200g

– Trường hợp trẻ ăn ít phải tăng số bữa lên nhiều lần, đảm bảo cho trẻ ăn hết số lượng bột và sữa trong ngày.

Bài viết liên quan

15+ Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng

Cháo thịt bò là món ăn dặm giàu dinh dưỡng, giúp bé dễ ăn, hấp thu tốt protein và sắt cần thiết cho sự phát triển. Để biết cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon, mềm mịn, ba mẹ có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết trong bài viết. Trong bài viết […]

18+ Cách nấu cháo cá hồi cho bé với rau củ bổ dưỡng và dễ ăn

Cách nấu cháo cá hồi cho bé đang khiến nhiều mẹ đau đầu vì bé dễ chán ăn, thậm chí sợ mùi tanh của cá. Nếu chế biến sai cách, món cháo không chỉ kém hấp dẫn mà còn làm mất đi giá trị dinh dưỡng quan trọng. Trong bài viết này, Nutricare sẽ chia […]

Mẹ bầu nên ăn gì để con thông minh trắng trẻo: các nguyên tắc về dinh dưỡng thai kỳ

Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ có ảnh hưởng trực tiếp đến trí tuệ và làn da của em bé. Vì vậy, nhiều mẹ bầu luôn quan tâm ăn gì để con thông minh trắng trẻo ngay từ trong bụng mẹ. Bài viết này chia sẻ nguyên tắc dinh dưỡng và gợi ý thực […]

Cách nấu cháo bồ câu cho bé đơn giản hỗ trợ tăng cân khỏe mạnh

Cách nấu cháo bồ câu cho bé là chủ đề được nhiều bậc phụ huynh quan tâm khi muốn bổ sung dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân và phát triển khỏe mạnh. Cháo bồ câu giàu protein, sắt và các vi chất cần thiết, rất tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. […]

Hướng dẫn cách nấu cháo cho bé 7 tháng đủ chất, dễ tiêu hóa

Bước sang giai đoạn ăn dặm, bé 7 tháng cần được xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để hỗ trợ tiêu hóa và phát triển toàn diện. Việc áp dụng đúng cách nấu cháo cho bé 7 tháng giúp trẻ dễ hấp thu dưỡng chất, ăn ngon miệng và tăng cân ổn định. […]

Bé bị nhiệt miệng nên ăn gì để nhanh lành?

Nhiệt miệng khiến bé đau rát, khó chịu khi ăn uống và khiến nhiều bậc phụ huynh băn khoăn bé bị nhiệt miệng nên ăn gì để vừa đủ dinh dưỡng, vừa không làm tổn thương niêm mạc miệng. Nutricare sẽ gợi ý cha mẹ danh sách thực phẩm phù hợp để bé nhanh chóng […]

5 thực đơn cho bé 3 tuổi đầy đủ dưỡng chất mẹ có thể tham khảo

Giai đoạn 3 tuổi là mốc phát triển quan trọng về cả thể chất lẫn trí não nhưng nhiều bậc phụ huynh vẫn băn khoăn không biết xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi như thế nào vừa đủ chất, vừa hợp khẩu vị của con. Nutricare sẽ gợi ý 5 thực đơn đầy […]

Hướng dẫn xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non đầy dinh dưỡng

Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển của trẻ. Việc xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non khoa học, đầy đủ dưỡng chất giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt và duy trì nhịp sinh hoạt ổn định. Trong bài viết dưới […]