Bị bệnh tuyến giáp có uống được sữa đậu nành không?

5/5 - (3 votes)

Bài viết được viết bởi Chuyên gia Nguyễn Văn Mạnh: Chuyên gia dinh dưỡng Nutricare và tham vấn chuyên môn bởi Bác sĩ Nguyễn Đức Minh.

Bạn bị mắc bệnh tuyến giáp và băn khoăn không biết mối quan hệ giữa tuyến giáp sữa đậu nành là gì? Người bị bệnh tuyến giáp nên uống sữa đậu nành như thế nào hợp lý? Ngoài ra, có loại sữa nào an toàn và tốt cho người mắc bệnh tuyến giáp không? Mọi thắc mắc của bạn sẽ được các chuyên gia dinh dưỡng tại Nutricare giải đáp ngay sau đây. Mời bạn cùng theo dõi!

1. Bị tuyến giáp có uống được sữa đậu nành không?

Các chuyên gia khuyên rằng, việc uống sữa đậu nành nên hạn chế đối với người mắc bệnh tuyến giáp nhưng không phải kiêng hoàn toàn. Nguyên nhân là thành phần trong sữa đậu nành có chứa Isoflavones gây ức chế hoạt động của Peroxide tuyến giáp. Đây là enzym cần thiết cho quá trình tổng hợp Triiodothyronine (T3) và Thyroxine (T4).

Theo nghiên cứu của tác giả Serena Tonstad vào năm 2015 trên tạp chí Public Health Nutrition, những người ăn hai phần đậu nành hàng ngày có nồng độ TSH (hormone kích thích tuyến giáp) cao gấp 4 lần so với người không sử dụng. Nồng độ TSH cao là dấu hiệu cho thấy tuyến giáp đang hoạt động kém hiệu quả. ^[1]

Tuy nhiên, chất Isoflavone trong đậu nành không gây ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp khi cơ thể có đủ I-ốt. Năm 2015, cơ quan an toàn thực phẩm châu Âu đã kết luận loại thực phẩm này không có ảnh hưởng đến chức năng tuyến giáp khi sử dụng 40-200mg/ngày.

Bệnh nhân mắc bệnh tuyến giáp nên hạn chế uống sữa đậu nành chứ không nhất thiết kiêng hẳn

Tìm hiểu thêm:

2. Liều lượng sử dụng đậu nành cho người bị bệnh tuyến giáp

Vậy người mắc bệnh tuyến giáp nên sử dụng sữa đậu nành với liều lượng như thế nào để cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng lại an toàn cho sức khỏe tuyến giáp?

Liều lượng sữa đậu nành được khuyến cáo sử dụng cho người mắc bệnh tuyến giáp là 30mg/ngày, bệnh nhân không nên sử dụng quá nhiều và liên tục. Bởi nếu vượt quá sẽ khiến lượng Isoflavone trong cơ thể tăng cao gây ức chế việc tổng hợp hormone của tuyến giáp.
Nên sử dụng sữa đậu nành xa thời điểm uống thuốc hormon tuyến giáp khoảng 4 giờ: bởi trong sữa đậu nành có thể chứa một số chất khiến bạn bị đầy bụng hay làm chậm khả năng hấp thu thuốc thay thế hormone tuyến giáp.
Nên uống sữa không đường bởi đường hay chất tạo vị ngọt có thể khiến chức năng tuyến giáp bị suy giảm.
Tránh sử dụng sữa đậu nành khi đang điều trị I-ốt phóng xạ: bởi sữa đậu nành có thể gây cản trở việc hấp thu I-ốt phóng xạ, nên sử dụng khi bệnh tuyến giáp ổn định.
Bổ sung I-ốt trong chế độ ăn hàng ngày: bởi I-ốt là vi chất quan trọng cần thiết cho sự tổng hợp hormone tuyến giáp. Một số thực phẩm giàu i ốt như tảo, rong biển, trứng, ngũ cốc, hay cá, hải sản như tôm, cua, cá hồi… bổ sung nhiều chất dinh dưỡng lành mạnh và khoáng chất thiết yếu cho tuyến giáp.

Như vậy nếu bệnh nhân tuyến giáp thực hiện theo chế độ trên sẽ giúp cơ thể được bổ sung thêm chất dinh dưỡng đồng thời không làm nặng thêm bệnh lý tuyến giáp.

Bổ sung I ốt hằng ngày tốt cho người bệnh — Bổ sung I-ốt trong chế độ ăn hàng ngày rất cần thiết cho việc tổng hợp hormone tuyến giáp

Xem thêm sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt cho người bệnh tuyến giáp:

3. Thức uống thay thế sữa đậu nành tốt cho người bệnh tuyến giáp

Sữa là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như Vitamin, các nguyên tố vi lượng giúp người mắc bệnh tuyến giáp khỏe mạnh hơn. Tùy thuộc vào tình trạng bệnh, bạn cần lựa chọn loại sữa phù hợp. Bệnh nhân ung thư tuyến giáp hoặc người bị suy giảm chức năng tuyến giáp nên bổ sung sữa có chứa hàm lượng I-ốt, Kẽm và Selen cao giúp tăng cường chức năng tuyến giáp và hỗ trợ nhanh chóng lành sẹo, chống viêm. Bệnh nhân trước khi điều trị bằng I-ốt phóng xạ nên bổ sung sữa có hàm lượng I-ốt thấp để tránh I-ốt tích lũy nhiều gây cường giáp.

Có thể bạn quan tâm:

Người bị tuyến giáp có uống được SỮA ONG CHÚA không?

Hiện nay, Nutricare đã nghiên cứu và đưa ra hai dòng sản phẩm chuyên biệt, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe về nồng độ I-ốt cho người mắc ung thư tuyến giáp. Sữa Leanpro Thyro với hàm lượng I-ốt cao gấp đôi sữa thông thường (137 mcg I-ốt/100g sữa bột), thích hợp với bệnh nhân suy giáp và vừa phẫu thuật tuyến giáp. Sữa Leanpro Thyro LID giảm tới 88% I-ốt (1.23 mcg I-ốt/100g sữa bột) theo khuyến nghị của Hiệp hội Tuyến giáp Hoa Kỳ tốt người điều trị I-ốt phóng xạ.

Đặc biệt, Leanpro Thyro LID đã được chứng minh lâm sàng giúp hạn chế I-ốt đưa vào cơ thể bệnh nhân, bổ sung đầy đủ dinh dưỡng, giúp mang lại hiệu quả tích cực trong điều trị ung thư tuyến giáp sau 2 tuần sử dụng.

Leanpro Thyro và Leanpro Thyro LID – Dinh dưỡng chuyên biệt cho bệnh ung thư tuyến giáp

Hiện nay, Nutricare đang triển khai chương trình DINH DƯỠNG CHUYÊN BIỆT – TẶNG NGÀN QUÀ TUYỆT, cùng nhiều ưu đãi hấp dẫn và miễn phí vận chuyển khi đặt hàng ngay trong hôm nay. Còn chần chừ gì nữa mà không chọn mua sản phẩm dành cho bệnh tuyến giáp dưới đây!

Lướt sang trái-phải để chọn sản phẩm phù hợp.

Hy vọng, bài viết đã giải đáp cho bạn về thông tin liên quan giữa “tuyến giáp sữa đậu nành”. Bệnh nhân mắc bệnh tuyến giáp có thể uống sữa đậu nành, tuy nhiên cần sử dụng với lượng nhỏ và không nên uống thường xuyên. Đồng thời, bạn có thể bổ sung sữa chuyên biệt cho người bị bệnh tuyến giáp để thay thế sữa đậu nành. Để biết thông tin chi tiết về bộ đôi sản phẩm Leanpro Thyro và Leanpro Thyro LID của Nutricare, truy cập ngay fanpage Nutricare Pharma hoặc liên hệ hotline 1800.6011 để được tư vấn và giải đáp mọi thắc mắc.

**Bài viết trên chỉ mang tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán và điều trị y khoa