Công thức làm sữa chua từ Nutricare Organic
5/5 – (1 vote) Sữa chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các protein, với nhiều axit amin cần thiết, đặc biệt là Lysin. Ngoài ra, chữa chua còn cung cấp Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là Canxi), Vitamin, chủ yếu là Vitamin nhóm A và B. Ngoài […]
Sữa chua là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các protein, với nhiều axit amin cần thiết, đặc biệt là Lysin. Ngoài ra, chữa chua còn cung cấp Glucid, Lipid, các muối khoáng (nhất là Canxi), Vitamin, chủ yếu là Vitamin nhóm A và B. Ngoài giá trị dinh dưỡng cao, sữa chua còn có tác dục chữa bệnh rất tốt, nhất là các bệnh về đường tiêu hóa
Hôm nay, Nutricare sẽ chia sẻ tới các bạn công thức làm sữa chua từ Thực phẩm cho chế độ ăn đặc biệt Nutricare Organic (gọi chung là “Nutricare Organic”) thơm ngon, bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe cho cả nhà trong những ngày hè nắng nóng nhé!
Nguyên liệu:
- 100gr sữa bột Nutricare Organic
- 500ml nước lọc
- 50gr sữa đặc
- 1 hũ sữa chua
Dụng cụ cần thiết để làm sữa chua
- Hũ đựng
- Nồi đun
- Bếp nấu
- Muỗng hoặc vá gỗ để khuấy
- Thùng giữ nhiệt để ủ sữa chua
- …
Cách thực hiện:
- Đun sôi nước lọc, để cho hơi nguội, khoảng 80 độ C thì cho sữa bột vào quậy đều cho tan. Tiếp đó là đổ sữa đặc vào, nếm xem vị ngọt đã phù hợp chưa và nêm nếm lại nếu cần.
- Để sữa nguội trong ít phút, cỡ 60 độ C thì đổ sữa chua cái vào, quậy lên cho quyện đều.
- Múc sữa chua vào từng hũ, đậy kín nắp.
- Pha nước ấm khoảng 80 độ C, đổ vào thùng ủ sữa, xếp từng hũ sữa chua vào. Đậy kín và để trong 8 tiếng.
- Lấy sữa chua ra, để cho nguội hoàn toàn. Đặt vào ngăn mát tủ lạnh từ 2 – 4 tiếng là có thể dùng. Có thể kết hợp cùng các loại trái cây như Dâu, Kiwi, Vải, …
15+ Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm giàu dinh dưỡng
Cháo thịt bò là món ăn dặm giàu dinh dưỡng, giúp bé dễ ăn, hấp thu tốt protein và sắt cần thiết cho sự phát triển. Để biết cách nấu cháo thịt bò cho bé thơm ngon, mềm mịn, ba mẹ có thể tham khảo hướng dẫn chi tiết trong bài viết. Trong bài viết […]
18+ Cách nấu cháo cá hồi cho bé với rau củ bổ dưỡng và dễ ăn
Cách nấu cháo cá hồi cho bé đang khiến nhiều mẹ đau đầu vì bé dễ chán ăn, thậm chí sợ mùi tanh của cá. Nếu chế biến sai cách, món cháo không chỉ kém hấp dẫn mà còn làm mất đi giá trị dinh dưỡng quan trọng. Trong bài viết này, Nutricare sẽ chia […]
Mẹ bầu nên ăn gì để con thông minh trắng trẻo: các nguyên tắc về dinh dưỡng thai kỳ
Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ có ảnh hưởng trực tiếp đến trí tuệ và làn da của em bé. Vì vậy, nhiều mẹ bầu luôn quan tâm ăn gì để con thông minh trắng trẻo ngay từ trong bụng mẹ. Bài viết này chia sẻ nguyên tắc dinh dưỡng và gợi ý thực […]
Cách nấu cháo bồ câu cho bé đơn giản hỗ trợ tăng cân khỏe mạnh
Cách nấu cháo bồ câu cho bé là chủ đề được nhiều bậc phụ huynh quan tâm khi muốn bổ sung dinh dưỡng giúp trẻ tăng cân và phát triển khỏe mạnh. Cháo bồ câu giàu protein, sắt và các vi chất cần thiết, rất tốt cho hệ tiêu hóa còn non nớt của bé. […]
Hướng dẫn cách nấu cháo cho bé 7 tháng đủ chất, dễ tiêu hóa
Bước sang giai đoạn ăn dặm, bé 7 tháng cần được xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý để hỗ trợ tiêu hóa và phát triển toàn diện. Việc áp dụng đúng cách nấu cháo cho bé 7 tháng giúp trẻ dễ hấp thu dưỡng chất, ăn ngon miệng và tăng cân ổn định. […]
Bé bị nhiệt miệng nên ăn gì để nhanh lành?
Nhiệt miệng khiến bé đau rát, khó chịu khi ăn uống và khiến nhiều bậc phụ huynh băn khoăn bé bị nhiệt miệng nên ăn gì để vừa đủ dinh dưỡng, vừa không làm tổn thương niêm mạc miệng. Nutricare sẽ gợi ý cha mẹ danh sách thực phẩm phù hợp để bé nhanh chóng […]
5 thực đơn cho bé 3 tuổi đầy đủ dưỡng chất mẹ có thể tham khảo
Giai đoạn 3 tuổi là mốc phát triển quan trọng về cả thể chất lẫn trí não nhưng nhiều bậc phụ huynh vẫn băn khoăn không biết xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi như thế nào vừa đủ chất, vừa hợp khẩu vị của con. Nutricare sẽ gợi ý 5 thực đơn đầy […]
Hướng dẫn xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non đầy dinh dưỡng
Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển của trẻ. Việc xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non khoa học, đầy đủ dưỡng chất giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt và duy trì nhịp sinh hoạt ổn định. Trong bài viết dưới […]