CHỨNG MINH LÂM SÀNG: HIỆU QUẢ CỦA NUTRICARE GOLD TRONG PHỤC HỒI SỨC KHỎE, CẢI THIỆN MỠ MÁU VÀ TĂNG CƯỜNG MIỄN DỊCH

Tóm tắt (Abstract): Nghiên cứu can thiệp ngẫu nhiên có đối chứng do Viện Khoa học Sức khỏe và Công nghệ thực hiện năm 2024 trên 180 đối tượng (50–70 tuổi) tại Ninh Bình đã chứng minh hiệu quả của Thực phẩm bổ sung Sản phẩm dinh dưỡng Nutricare Gold và Thực phẩm bổ sung Sữa dinh dưỡng pha sẵn Nutricare Gold (Gọi chung là “Nutricare Gold”). Sau 8 tuần can thiệp, Nutricare Gold giúp cải thiện có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) các chỉ số mỡ máu (Cholesterol TP, LDL-c, Triglycerid), tăng cường đạm máu (Protein TP, Albumin, Hemoglobin), cải thiện thể trạng (BMI, cân nặng), phục hồi hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và nâng cao chất lượng giấc ngủ. 100% người tham gia chấp nhận sản phẩm với tỷ lệ rất hài lòng đạt trên 90%.

1. ĐẶT VẤN ĐỀ

Ở người lớn tuổi, người sau phẫu thuật hoặc người mới ốm dậy, quá trình lão hóa sinh lý cùng tổn thương bệnh lý thường dẫn đến tình trạng suy giảm chức năng tiêu hóa, kém hấp thu và suy mòn khối cơ. Bên cạnh đó, các rối loạn chuyển hóa mạn tính – đặc biệt là tình trạng tăng lipid máu (mỡ máu cao) – tạo nên gánh nặng kép, làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch, biến cố tim mạch và làm chậm quá trình phục hồi sức khỏe.

Chiến lược Quốc gia về Dinh dưỡng giai đoạn 2021–2030 (Quyết định 02/QĐ-TTg) đã nhấn mạnh vai trò cốt lõi của dinh dưỡng hợp lý nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng phù hợp với từng đối tượng, địa phương và vùng miền. Trong bối cảnh đó, việc phát triển các giải pháp dinh dưỡng vừa cung cấp năng lượng cao, đạm chất lượng cao phục hồi thể trạng, vừa chứa hệ chất béo không bão hòa bảo vệ tim mạch là giải pháp cấp thiết.

Sản phẩm dinh dưỡng Nutricare Gold (đến từ Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare) được phát triển nhằm đáp ứng các tiêu chuẩn dinh dưỡng khắt khe. Nhằm cung cấp bằng chứng khoa học thực chứng về hiệu quả của sản phẩm, Viện Khoa học Sức khỏe và Công nghệ đã tiến hành đề tài nghiên cứu lâm sàng tại tỉnh Ninh Bình năm 2024.

2. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

• Thiết kế nghiên cứu: Nghiên cứu can thiệp ngẫu nhiên, có nhóm đối chứng.
• Địa điểm & Thời gian: Tỉnh Ninh Bình, thực hiện từ tháng 3/2024 đến tháng 8/2024.
• Đối tượng nghiên cứu: 180 người trưởng thành (từ 50 đến 70 tuổi) có nhu cầu phục hồi, tăng cường sức khỏe hoặc có chỉ số mỡ máu cao, chia ngẫu nhiên thành 3 nhóm (n = 60 người/nhóm):

• Nhóm A (Can thiệp sữa pha sẵn): Bổ sung 2 hộp Nutricare Gold pha sẵn 200 ml/ngày (cung cấp 400 kcal, 15,12 g đạm/ngày).
• Nhóm B (Can thiệp sữa bột): Bổ sung 2 ly Nutricare Gold dạng bột pha chuẩn/ngày (cung cấp 450 kcal, 18,66 g đạm/ngày).
• Nhóm C (Nhóm chứng): Duy trì chế độ ăn uống, sinh hoạt thông thường và được tư vấn dinh dưỡng cơ bản.

• Quy trình theo dõi: Đánh giá các chỉ số tại 3 thời điểm: trước can thiệp (T0), sau 4 tuần (T1), và sau 8 tuần (T2).
• Chỉ số đánh giá chính: Chỉ số mỡ máu (Cholesterol TP, LDL-c, Triglycerid); Tình trạng dinh dưỡng & Dấu ấn sinh hóa (Protein TP, Albumin, Hemoglobin, BMI, cân nặng); Sức khỏe tiêu hóa & Miễn dịch; Chất lượng cuộc sống (giấc ngủ, tinh thần).

3. KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU LÂM SÀNG VÀ BÀN LUẬN

3.1. Hiệu quả cải thiện thể trạng, phục hồi dinh dưỡng và tạo máu

Phân tích cơ chế: Sản phẩm cung cấp nguồn năng lượng cao (1,0 kcal/ml) cùng đạm Whey dễ hấp thu và hợp chất HMB/CaHMB giúp tổng hợp protein cơ, ngăn ngừa dị hóa cơ bắp. Sắt, Axit Folic và Vitamin B12 thúc đẩy quá trình tạo máu an toàn.

3.2. Hiệu quả cải thiện chỉ số mỡ máu và tăng cường sức khỏe tim mạch

Sau 8 tuần can thiệp, các chỉ số xét nghiệm mỡ máu ở cả hai nhóm can thiệp đều giảm rõ rệt so với nhóm chứng với sự khác biệt có ý nghĩa thống kê (p < 0,05):

Song song với sinh hóa, các triệu chứng lâm sàng tim mạch cải thiện đáng kể: Hoa mắt chóng mặt giảm 31,7% – 33,4%; Hồi hộp nhịp tim nhanh giảm 28,3% – 30,0%; Cảm giác đau tức/đè nặng ngực giảm 13,3% – 15,0%.

Phân tích cơ chế: Công thức Nutricare Gold hoàn toàn không chứa Cholesterol, giàu các axit béo không bão bao gồm Omega 3, 6, 9. Việc thay thế chất béo bão hòa bằng Omega 3, 6, 9 giúp hạ hạt LDL-c nhỏ đậm đặc, ngăn ngừa viêm nội mạc và hạn chế hình thành mảng xơ vữa động mạch.

3.3. Tăng cường miễn dịch và giảm tỷ lệ nhiễm khuẩn

• Nhiễm khuẩn đường hô hấp (ho, sốt, sổ mũi): Tỷ lệ mắc giảm thấp hơn nhóm chứng từ 20,0% đến 23,4% (p < 0,05).
• Nhiễm khuẩn tiêu hóa (tiêu chảy): Tỷ lệ mắc giảm thấp hơn nhóm chứng từ 25,0% đến 31,7% (p < 0,05).

Phân tích cơ chế: Hệ vi chất dinh dưỡng Vitamin A, C, E, Kẽm, Selen, Mangan đóng vai trò chống oxy hóa, bảo vệ màng tế bào, kích thích tăng sinh tế bào lympho T và duy trì tính toàn vẹn niêm mạc hô hấp – tiêu hóa.

3.4. Cải thiện tiêu hóa, giấc ngủ và độ hài lòng người dùng

• Tối ưu hệ tiêu hóa: Chán ăn/ăn không ngon giảm 46,7% – 48,3%; Khó tiêu/ăn nhanh no giảm 31,7% – 40,0%; Đầy hơi/ợ hơi giảm 18,4% – 26,7%; Táo bón giảm 8,3% – 16,6% nhờ Chất xơ hòa tan (FOS/Inulin) và Vitamin nhóm B.
• Giấc ngủ & Tinh thần: Khó ngủ giảm 25,0% – 26,6%; Mệt mỏi khi ngủ dậy giảm 38,4% – 41,7%; Uể oải mệt mỏi giảm 43,4% – 46,7% nhờ tinh chất Lactium, Magiê và Vitamin B6 làm dịu căng thẳng thần kinh.
• Khả năng chấp nhận: 100% đối tượng duy trì sử dụng trong 2 tháng; 90,0% – 93,3% rất hài lòng về hương vị và tính tiện dụng.

4. KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ

Nghiên cứu lâm sàng năm 2024 của Viện Khoa học Sức khỏe và Công nghệ là bằng chứng khoa học thực chứng khẳng định tính hiệu quả của Nutricare Gold trong việc hạ mỡ máu, bảo vệ tim mạch, phục hồi thể trạng, tăng đạm máu, cải thiện tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Khuyến nghị: Nutricare Gold (dạng bột và dạng pha sẵn) là giải pháp dinh dưỡng tối ưu dành cho người lớn tuổi, người suy nhược cơ thể, người sau phẫu thuật, người dưỡng bệnh và người có yếu tố nguy cơ tim mạch, mỡ máu cao. Liều dùng khuyến nghị: 2 ly hoặc 2 hộp hằng ngày.