Mẹ bầu nên ăn gì để con thông minh trắng trẻo: các nguyên tắc về dinh dưỡng thai kỳ

Chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ có ảnh hưởng trực tiếp đến trí tuệ và làn da của em bé. Vì vậy, nhiều mẹ bầu luôn quan tâm ăn gì để con thông minh trắng trẻo ngay từ trong bụng mẹ. Bài viết này chia sẻ nguyên tắc dinh dưỡng và gợi ý thực phẩm giúp mẹ bầu nuôi con khỏe mạnh, thông minh và sở hữu làn da sáng mịn tự nhiên.

1. Vì sao dinh dưỡng thai kỳ rất quan trọng?

Trong suốt thai kỳ, những gì mẹ bổ sung vào cơ thể không chỉ là nguồn năng lượng duy trì sức khỏe mà còn là “nguyên liệu xây dựng” nên từng tế bào não bộ, làn da, hệ miễn dịch, chiều cao, cân nặng và toàn bộ cơ thể của bé. Đây là giai đoạn vô cùng quan trọng, bởi nếu thiếu hụt dưỡng chất, một số cơ quan có thể không phát triển trọn vẹn, từ đó ảnh hưởng đến trí tuệ, tầm vóc và sức khỏe của con sau này.

Có một số dưỡng chất mẹ bầu cần đặc biệt lưu ý bổ sung trong giai đoạn thai kỳ:

• Axit folic: Được ví như “người gác cổng” của hệ thần kinh, giúp ngăn ngừa dị tật ống thần kinh và hỗ trợ sự phát triển não bộ. Dưỡng chất này có nhiều trong rau lá xanh, đậu, cam và viên bổ sung. WHO khuyến nghị mẹ bầu nên nạp khoảng 400 µg/ngày.
• Sắt: Đóng vai trò quan trọng trong việc tạo máu và vận chuyển oxy, từ đó phòng chống thiếu máu, duy trì sức khỏe cho mẹ và giúp bé phát triển tốt hơn. WHO khuyến cáo phụ nữ mang thai cần 30 – 60 mg sắt nguyên tố/ngày.
• I-ốt: Là yếu tố thiết yếu cho hoạt động tuyến giáp và quá trình trao đổi chất, đồng thời góp phần quan trọng vào sự phát triển trí tuệ của bé. I-ốt có nhiều trong muối i-ốt, rong biển và các loại hải sản nhỏ.
• DHA / Omega-3: Là thành phần cấu tạo nên tế bào thần kinh và võng mạc, giúp não bộ phát triển tối ưu, đồng thời tăng cường thị lực và khả năng ghi nhớ. Nguồn thực phẩm giàu DHA và Omega-3 bao gồm cá biển, hạt óc chó và hạt lanh.
• Vitamin B12: Phối hợp cùng folate để hình thành tế bào thần kinh, đặc biệt quan trọng đối với những mẹ bầu ăn chay, vì nguồn Vitamin B12 chủ yếu có trong thịt và các sản phẩm động vật.
• Vitamin C, E và các chất chống oxy hóa: Góp phần sản xuất collagen, bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do, giúp da bé khỏe mạnh và hạn chế nguy cơ tổn thương.
• Canxi, Vitamin D3 và Phốt pho: Là bộ ba không thể thiếu để hình thành hệ xương, răng và cơ bắp vững chắc, quyết định trực tiếp đến chiều cao, cân nặng cũng như sự phát triển toàn diện về tầm vóc của bé ngay từ trong bụng mẹ.

Việc đảm bảo bổ sung đầy đủ và cân đối các dưỡng chất này không chỉ hỗ trợ trí não và làn da của bé phát triển vượt trội mà còn tạo nền tảng vững chắc cho chiều cao chuẩn, cân nặng hợp lý và sức đề kháng mạnh mẽ, giúp con khỏe mạnh từ những ngày đầu đời.

2. Giải đáp mẹ bầu ăn gì để con thông minh trắng trẻo

Nhiều mẹ bầu luôn quan tâm đến chế độ dinh dưỡng trong thai kỳ, đặc biệt là ăn gì trong 3 tháng đầu để con thông minh, trắng trẻo và khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ. Dưới đây là gợi ý chi tiết giúp mẹ xây dựng thực đơn khoa học, cân bằng và hiệu quả cho sự phát triển toàn diện của bé.

2.1. Cá béo giàu DHA

Các loại cá như cá hồi, cá mòi, cá trích là nguồn cung cấp DHA và Vitamin D dồi dào. DHA là thành phần cấu tạo nên não bộ và võng mạc, giúp bé phát triển trí thông minh và thị lực tốt hơn. Vitamin D trong cá còn hỗ trợ hấp thu Canxi, giúp hệ xương chắc khỏe. Mẹ bầu nên ưu tiên hấp hoặc áp chảo nhẹ để giữ trọn dưỡng chất, tránh chiên rán nhiều dầu.

2.2. Hàu và hải sản

Hàu chứa nhiều Kẽm, Sắt, I-ốt và Omega-3 – đều là những vi chất cần thiết cho sự hình thành não bộ và hệ miễn dịch của thai nhi. Tuy nhiên, mẹ chỉ nên ăn hải sản đã nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn, tránh nguy cơ nhiễm khuẩn.

2.3. Rau xanh

Rau bina, cải bó xôi, bông cải xanh hay mồng tơi là nguồn Folate tự nhiên, giúp ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh và hỗ trợ phát triển hệ thần kinh thai nhi. Rau còn giàu chất xơ và Vitamin, giúp mẹ bầu tiêu hóa tốt và phòng tránh táo bón thai kỳ.

2.4. Trái cây tươi giàu Vitamin C

Cam, quýt, kiwi, dâu tây và việt quất là những loại quả giúp tăng cường Vitamin C, hỗ trợ hấp thu sắt và bảo vệ tế bào não bộ khỏi tổn thương do gốc tự do. Đây cũng là nhóm thực phẩm góp phần giúp da bé khỏe mạnh, sáng hồng tự nhiên hơn.

2.5. Trứng giàu choline

Một quả trứng cung cấp nhiều Protein và Choline – dưỡng chất quan trọng trong việc phát triển trí nhớ và khả năng học hỏi sau này của bé. Mẹ có thể luộc chín hoặc chế biến đơn giản để ăn kèm trong bữa sáng.

2.6. Sữa chua và chế phẩm từ sữa

Sữa chua không chỉ giàu Canxi và Protein mà còn chứa lợi khuẩn, giúp mẹ bầu tiêu hóa tốt, tăng cường miễn dịch. Đây cũng là món ăn nhẹ lý tưởng vào các bữa phụ, có thể kết hợp cùng trái cây tươi.

2.7. Các loại hạt và ngũ cốc nguyên cám

Hạnh nhân, óc chó, hạt bí, hạt chia cùng yến mạch là nguồn cung cấp axit béo lành mạnh, Vitamin E và chất xơ. Những dưỡng chất này giúp, đồng thời ổn định năng lượng cho mẹ bầu trong ngày.

2.8. Gợi ý thực đơn linh hoạt vừa ngon miệng vừa đủ chất cho mẹ bầu

Từ những nhóm thực phẩm kể trên, mẹ có thể linh hoạt kết hợp để tạo nên các bữa ăn hằng ngày vừa ngon miệng vừa đủ chất. Thực đơn này không chỉ giúp bé phát triển trí não và có làn da khỏe mạnh ngay từ trong bụng mẹ, mà còn giúp mẹ ăn uống phong phú hơn, dễ tiêu hóa và luôn có đủ năng lượng cho cả ngày. Mẹ có thể tham khảo thực đơn mẫu dưới đây và thay đổi món tùy vùng miền, sở thích.

• Bữa sáng: Cháo yến mạch + trứng luộc + 1 cốc nước cam.
• Bữa trưa: Cá hồi hấp + cơm gạo lứt + rau cải xanh luộc.
• Bữa tối: Thịt nạc kho + canh bí đỏ + đậu phụ.
• Bữa phụ: Sữa chua kèm hạnh nhân hoặc một quả kiwi.

3. Metacare – Sữa dinh dưỡng hỗ trợ đề kháng khỏe, tăng cân, cao lớn

Chế độ dinh dưỡng khoa học trong thai kỳ đặt nền móng quan trọng cho trí não, làn da, chiều cao và cân nặng của bé. Tuy nhiên, sau khi chào đời, bé vẫn cần được bổ sung dưỡng chất cân đối để duy trì đà tăng trưởng, đặc biệt trong giai đoạn 1000 ngày đầu đời và giai đoạn dậy thì. Bên cạnh sữa mẹ, các sản phẩm sữa dinh dưỡng công thức có thể hỗ trợ bé cải thiện đề kháng, tăng cân khỏe mạnh và phát triển chiều cao và trí não tối ưu.

Một trong những lựa chọn được nhiều phụ huynh tin tưởng hiện nay là sữa Metacare, được phát triển bởi Viện Dinh Dưỡng Y Học Nutricare Hoa Kỳ. Sản phẩm cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu, giúp bé phát triển toàn diện, bao gồm:

3.1. Tăng cường sức đề kháng

Sữa Metacare đột phá với công nghệ Lợi khuẩn Postbiotic chứa 15 tỷ lợi khuẩn: Chủng Lợi khuẩn tiên tiến Postbiotic Lactococcus Lactis Plasma có khả năng bền nhiệt đã được chứng minh lâm sàng, giúp kích hoạt miễn dịch tự nhiên thông qua việc tác động đến tế bào thủ lĩnh pDC của hệ miễn dịch, qua đó khởi động chuỗi phản ứng của toàn bộ hệ thống miễn dịch, góp phần bảo vệ cơ thể trước các tác nhân nhiễm trùng do vi khuẩn và virus gây ra.

Ngoài ra, Metacare còn bổ sung Sữa non nhập khẩu từ Mỹ giàu kháng thể IgG, giúp nhận diện và đánh dấu virus, vi khuẩn gây bệnh, hỗ trợ tế bào miễn dịch tiêu diệt tác nhân gây hại hiệu quả hơn, cùng Kẽm được bổ sung giúp tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch tự nhiên, góp phần bảo vệ sức khỏe cho bé.

3.2. Tăng cân khỏe mạnh

Sữa Metacare với công thức giàu dinh dưỡng, chứa Đạm Whey dễ hấp thu cùng Lysin kích thích vị giác, giúp bé ăn ngon miệng và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn. Nhờ đó, cơ thể được cung cấp nguồn dưỡng chất dồi dào, hỗ trợ tăng cân khỏe mạnh và bắt kịp đà tăng trưởng trong từng giai đoạn phát triển.

3.3. Phát triển chiều cao

Sự kết hợp giữa Canxi, Phốt pho và Vitamin D3 trong Sữa Metacare tạo nên “bộ ba vàng” giúp cơ thể hấp thu Canxi tối ưu, hỗ trợ hình thành hệ xương vững chắc và thúc đẩy quá trình tăng trưởng chiều cao tự nhiên. 

Chỉ với 3 hộp Metacare 180 ml mỗi ngày, bé đã được cung cấp đủ 100% nhu cầu Canxi theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), giúp khung xương phát triển khỏe mạnh và dẻo dai hơn từng ngày.

3.4. Phát triển trí não và thị giác

Sữa Metacare còn bổ sung Cholin hỗ trợ phát triển não bộ, Axit Folic giúp tăng khả năng ghi nhớ và tiếp thu, cùng Vitamin A bảo vệ thị lực, giúp bé luôn tinh anh và học hỏi nhanh nhạy hơn mỗi ngày. 

Không chỉ đảm bảo nguồn dinh dưỡng toàn diện cho sự phát triển thể chất và trí tuệ, Metacare còn được sản xuất theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt và cấp phép bởi các cơ quan y tế uy tín tại Việt Nam, giúp mẹ yên tâm hơn khi lựa chọn cho bé yêu của mình.

Để trả lời cho thắc mắc ăn gì để con thông minh trắng trẻo, mẹ bầu cần bổ sung đầy đủ Vitamin, khoáng chất và các nhóm dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi. Bên cạnh đó, kết hợp sử dụng sữa Metacare để hỗ trợ đề kháng khỏe, giúp bé tăng cân và phát triển chiều cao tối ưu  sẽ giúp mẹ chăm sóc con một cách toàn diện hơn. 

Truy xuất rõ ràng – chọn sữa chính hãng Nutricare, quét mã QR nằm ở dưới đáy lon, dễ dàng truy xuất nguồn gốc của sản phẩm và truy cập website chính hãng.