Thực Đơn Phục Hồi Trẻ Suy Dinh Dưỡng – Cho Trẻ 5–7 tháng tuổi.

5/5 – (1 vote) Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn. Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày. Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày. Chất lượng protein lên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có […]

5/5 – (1 vote)

Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn. Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày. Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày. Chất lượng protein lên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có thể dùng các loại protein có nguồn gốc thực vật: Đậu, lạc, đỗ, vừng.

Thực đơn cho trẻ 5– 7 tháng tuổi
Tham khảo : Dinh dưỡng lâm sàng – VDD; Bộ Y tế

. Đào Thị Ngọc Diễn

Nguyên tắc xây dựng chế độ ăn.
Tăng dần năng lượng từ 90 – 150 Kcal/kg/ngày.
Tăng dần lượng protein từ 2g/kg lên 5 – 7g/kg trong 1 ngày.

Chất lượng protein lên dùng các loại có nguồn gốc động vật như: Trứng, thịt, sữa, cá, tôm, cua… Ngoài ra có thể dùng các loại protein có nguồn gốc thực vật: Đậu, lạc, đỗ, vừng.

Tăng đậm độ năng lượng của khẩu phần ăn bằng cách dùng dầu, mỡ, một số enzym trong các hạt nảy mầm để làm giảm độ nhớt nhằm tăng đậm độ dinh dưỡng của thức ăn.

1. Nếu mẹ có đủ sữa: Cho trẻ bú nhiều lần trong ngày và cho trẻ ăn bổ sung theo thực đơn sau:

Thực đơn buổi sáng:

Thực đơn buổi chiều:

2. Đối với mẹ không có sữa.
Thay các bữa bú mẹ bằng hỗn hợp sữa bột công thức theo đúng tháng tuổi hoặc sữa đậu nành kèm theo dầu ăn

– Sữa bột công thức theo tháng tuổi: Pha theo công thức ghi trên nhãn của hộp sữa, cứ 200ml sữa cho thêm 5ml dầu ăn

– Sữa đậu nành: 150g đậu tương chế biến cho 1000ml sữa đậu nành, cho thêm 60g đường, 25g dầu thực vật.

– Khi nấu bột: Giá đỗ xanh xay hoặc giã lọc lấy nước khoảng 150ml. Khi gần ăn bột mới trộn sữa.

– Công thức xay bột:

+ Gạo tẻ: 1000g ( 1kg)

+ Đậu xanh rang chín, bỏ vỏ: 200g

– Trường hợp trẻ ăn ít phải tăng số bữa lên nhiều lần, đảm bảo cho trẻ ăn hết số lượng bột và sữa trong ngày.

Bài viết liên quan

Bé bị nhiệt miệng nên ăn gì để nhanh lành?

Nhiệt miệng khiến bé đau rát, khó chịu khi ăn uống và khiến nhiều bậc phụ huynh băn khoăn bé bị nhiệt miệng nên ăn gì để vừa đủ dinh dưỡng, vừa không làm tổn thương niêm mạc miệng. Nutricare sẽ gợi ý cha mẹ danh sách thực phẩm phù hợp để bé nhanh chóng […]

5 thực đơn cho bé 3 tuổi đầy đủ dưỡng chất mẹ có thể tham khảo

Giai đoạn 3 tuổi là mốc phát triển quan trọng về cả thể chất lẫn trí não nhưng nhiều bậc phụ huynh vẫn băn khoăn không biết xây dựng thực đơn cho bé 3 tuổi như thế nào vừa đủ chất, vừa hợp khẩu vị của con. Nutricare sẽ gợi ý 5 thực đơn đầy […]

Hướng dẫn xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non đầy dinh dưỡng

Dinh dưỡng hợp lý trong những năm đầu đời đóng vai trò then chốt đối với sự phát triển của trẻ. Việc xây dựng thực đơn cho trẻ mầm non khoa học, đầy đủ dưỡng chất giúp trẻ ăn ngon, tiêu hóa tốt và duy trì nhịp sinh hoạt ổn định. Trong bài viết dưới […]

Gợi ý 30+ thực đơn cho bé 2 tuổi ăn ngon hỗ trợ tăng cân đều

Thực đơn cho bé 2 tuổi luôn là nỗi băn khoăn lớn của nhiều bố mẹ khi bé biếng ăn, chậm tăng cân dù đã cố gắng đổi món mỗi ngày. Tình trạng này kéo dài không chỉ ảnh hưởng đến thể chất mà còn khiến cha mẹ lo lắng, áp lực trong mỗi bữa […]

Gợi ý chi tiết thực đơn cho trẻ 1 tuổi của viện dinh dưỡng 

Thực đơn cho trẻ 1 tuổi của Viện Dinh dưỡng là nguồn tham khảo được nhiều cha mẹ tin tưởng khi xây dựng chế độ ăn khoa học cho bé.  Ở độ tuổi này, trẻ cần được cung cấp đầy đủ năng lượng và vi chất để hỗ trợ phát triển thể chất, trí não […]

Trẻ 1 tuổi bị tiêu chảy nên ăn gì để nhanh phục hồi sức khỏe

Trẻ 1 tuổi bị tiêu chảy nên ăn gì là thắc mắc của nhiều cha mẹ khi bé mệt mỏi, chán ăn và dễ mất nước. Ở giai đoạn này, việc lựa chọn thực phẩm phù hợp không chỉ giúp bé dễ tiêu hóa hơn mà còn hỗ trợ bù nước, bù chất điện giải và […]

Trẻ bị sốt không nên ăn gì? Top 4 loại thực phẩm cần tránh khi bị sốt

Khi bé bị ốm, nhiều cha mẹ loay hoay không biết trẻ bị sốt không nên ăn gì để không ảnh hưởng đến quá trình hồi phục. Thực tế, trong giai đoạn này, hệ tiêu hóa và đề kháng của trẻ rất nhạy cảm, nên việc lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò […]

Lý do bé ăn ngủ tốt nhưng không tăng cân? 7 giải pháp mẹ cần nắm rõ 

Bé ăn ngủ tốt nhưng không tăng cân là tình trạng khiến nhiều bậc phụ huynh lo lắng và băn khoăn. Mặc dù con đã ăn uống đầy đủ, ngủ nghỉ hợp lý nhưng cân nặng vẫn không tăng hoặc tăng rất chậm so với độ tuổi. Nguyên nhân có thể đến từ vấn đề […]