Sai lầm “phổ biến” của mẹ Việt khi bổ sung canxi cho trẻ và cảnh báo của chuyên gia
Eva.vn – Hầu như cha mẹ nào cũng biết canxi cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là về chiều cao. Dù vậy, nhiều cha mẹ chưa hiểu rõ về canxi cũng như biết cách lựa chọn và bổ sung lượng canxi đúng, đủ cho con… Các bậc làm cha, làm […]
Eva.vn – Hầu như cha mẹ nào cũng biết canxi cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là về chiều cao. Dù vậy, nhiều cha mẹ chưa hiểu rõ về canxi cũng như biết cách lựa chọn và bổ sung lượng canxi đúng, đủ cho con…
Các bậc làm cha, làm mẹ mong muốn con mình cao lớn, mạnh khỏe nên luôn tìm cách bổ sung các dưỡng chất tốt nhất. Tuy nhiên, có một thực tế đáng báo động khi hiện nay nhiều người bổ sung canxi sai cách, gây hậu quả xấu cho sức khỏe và sự phát triển trong tương lai của trẻ.
Để hiểu đúng về cơ chế hấp thu canxi và biết cách bổ sung canxi an toàn, hiệu quả cho con, cha mẹ cùng tham khảo chia sẻ của GS.TS. BS Lê Thị Hợp – Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam, Nguyên Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia:
Thưa Giáo sư, cha mẹ nào cũng mong con khỏe mạnh, phát triển chiều cao tối đa và một trong những cách được nhiều phụ huynh lựa chọn là bổ sung canxi cho con. Tuy vậy, không phải ai cũng hiểu rõ canxi là gì và tác dụng ra sao. Giáo sư có thể giải thích thêm để các cha mẹ cùng hiểu rõ?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp: Đúng là hiện nay rất nhiều phụ huynh quan tâm đến việc phát triển chiều cao và chú ý bổ sung canxi cho con. Canxi thực sự là chất khoáng cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển chiều cao của trẻ.
Trong cơ thể người, 99% canxi nằm ở xương và răng và chỉ 1% còn lại là trong các tế bào máu. Theo nghiên cứu thì các chất dinh dưỡng cũng như canxi từ nguồn thực phẩm là tốt nhất, tuy nhiên, canxi trong khẩu phần ăn của người Việt Nam chỉ đáp ứng khoảng 50-60% nhu cầu khuyến nghị.
Do vậy chúng ta cần bổ sung canxi, đặc biệt là trẻ em lứa tuổi đang phát triển chiều cao. Ví dụ: Ở giai đoạn tiền dậy thì (8-10 tuổi ở trẻ gái và 9-12 tuổi ở trẻ trai), nếu được đảm bảo chế độ dinh dưỡng hợp lý (đủ canxi, protein, kẽm, vitamin A, năng lượng…), trẻ có thể tăng chiều cao tới 8-10cm/năm.
Nhiều bố mẹ cho rằng càng bổ sung nhiều canxi thì con càng cao lớn, điều này có đúng không thưa Giáo sư? Bổ sung không đủ hay quá mức canxi có thể gây ra những rủi ro gì cho sức khỏe?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp: Các cha mẹ hẳn đã quen thuộc câu nói “Cái gì quá đều không tốt”. Điều này đúng trong việc bổ sung canxi cho trẻ. Thiếu canxi sẽ ảnh hưởng đến sự rắn chắc của xương, răng và khả năng phát triển chiều cao của trẻ: răng mọc chậm, trẻ có thể bị còi xương (tóc có dấu hiệu vành khăn, xương nhô, ức lõm, ngủ trằn trọc không ngon giấc). Thiếu canxi còn ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, giảm sức đề kháng để chống lại bệnh tật.
Bổ sung quá nhiều dẫn đến thừa canxi cũng có thể gây những hậu quả cho trẻ như táo bón, cốt hoá sớm…Thừa canxi trong thời gian dài còn có thể gây một số hậu quả nặng nề hơn như canxi tích tụ gây vôi hóa hoặc sỏi thận, khiến cơ thể giảm hấp thu các chất khoáng khác như sắt, magie, kẽm. Để đảm bảo bổ sung liều lượng canxi phù hợp cho con, cha mẹ nên tham khảo ý kiến các bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng.
Ngoài việc bổ sung liều lượng không phù hợp khiến “lợi bất cập hại” như trên, cha mẹ thường dễ mắc các sai lầm nào khác khi bổ sung canxi cho trẻ, thưa Giáo sư?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp: Vì lo lượng canxi trong chế độ ăn uống chưa đủ cho con, một số cha mẹ lạm dụng các sản phẩm thuốc nhằm bổ sung canxi với hàm lượng cao, hoặc chọn lựa phải những loại canxi khó hấp thu dẫn tới việc trẻ bị dư thừa canxi.
Ngoài ra, cần chú ý tới thời điểm bổ sung canxi cho trẻ cũng như những tác dụng phụ khi dùng kết hợp không đúng. Chẳng hạn, tránh dùng canxi chung với sắt vì canxi sẽ làm cản trở khả năng hấp thụ sắt, có thể gây thiếu máu ở trẻ.
Thêm nữa, rất nhiều phụ huynh chưa biết và chú ý bổ sung canxi kết hợp cùng D3, K2 – bộ 3 giúp tối ưu hấp thụ canxi, nên không phát huy được hiệu quả của dưỡng chất này.
Thưa Giáo sư, nên bổ sung canxi cho trẻ như thế nào, với hàm lượng ra sao là thích hợp?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp: Nhu cầu canxi phụ thuộc vào độ tuổi, giới, giai đoạn phát triển và tình trạng sinh lý; do vậy khi bổ sung canxi cho trẻ cha mẹ cần tìm hiểu xem con mình cần bao nhiêu canxi/1 ngày để tránh ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
Theo Nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị cho người Việt Nam của BYT, Viện Dinh dưỡng Quốc gia (2016):
Nhu cầu canxi (mg/ngày) theo tuổi, giới cho trẻ em Việt Nam được đưa ra như sau: trẻ 6-11 tháng là 400 mg/ngày, trẻ em 1-2 tuổi là 500 mg/ngày, 3-5 tuổi là 600 mg/ngày, 6-7 tuổi là 650 mg/ngày, 8-9 tuổi là 700 mg/ngày, 10-19 tuổi là 1000 mg/ngày. Nhu cầu canxi (Ca) của cơ thể được xác định trong mối tương quan với Phosphor (P): tỷ số Ca/P mong muốn tối thiểu > 0,8 ở mọi lứa tuổi, tốt nhất là 1-1,5 (đặc biệt đối với trẻ em).
Để việc bổ sung canxi cho trẻ đúng và đủ, phát huy hiệu quả cao nhất và không gây các tác dụng phụ, theo Giáo sư, các bố mẹ cần lưu ý những điều gì?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp: Để trẻ hấp thụ canxi hiệu quả nhất thì bố mẹ cần chú ý 4 điều sau:
- Chú trọng liều lượng: Bổ sung cho trẻ theo đúng nhu cầu khuyến nghị phù hợp với độ tuổi.
- Đúng thời điểm: Bổ sung canxi cho trẻ tốt nhất là vào buổi sáng, sau bữa ăn từ 30 đến 60 phút.
- Kết hợp Canxi với vitamin D3 và K2: Vitamin D3 và Canxi là bộ đôi “ăn ý” không thể tách rời bởi vì vitamin D3 là dưỡng chất giúp cho cơ thể bé hấp thu canxi tốt hơn.
Vitamin K2 được ví như “người vận chuyển” đem Canxi đặt đúng nơi cần và lấy Canxi dư thừa từ mạch máu hay mô mềm đặt vào răng và xương. Đồng thời Vitamin K2 sẽ giúp kích thích tế bào tạo xương, giúp cho xương của trẻ nhanh dài ra để tăng chiều cao.
- Lựa chọn loại canxi giúp trẻ dễ hấp thu: Chẳng hạn như canxi nano.
Cũng như Giáo sư vừa nói tới, gần đây, các chuyên gia hay nhắc nhiều tới vai trò tuyệt vời của canxi nano, vậy canxi nano khác với canxi thường như thế nào và dưỡng chất này có ưu điểm gì vượt trội?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp : Canxi nano là canxi với kích thước siêu nhỏ (nhỏ hơn 60mm), tăng tối đa khả năng thẩm thấu vào mạch máu và là lựa chọn hàng đầu để bổ sung vào cơ thể. Theo các nghiên cứu, canxi nano có khả năng hấp thụ cao gấp 200 lần so với canxi dạng thông thường.
Đồng thời, dạng nano còn giúp giảm lượng cung cấp canxi mỗi ngày, qua đó giảm các tác dụng phụ do canxi gây ra như sỏi thận, táo bón, rối loạn tiêu hóa.
Vậy Giáo sư có thể gợi ý cho các cha mẹ của Eva những nguồn thực phẩm giàu nano canxi để bổ sung cho trẻ, giúp bé phát triển chiều cao và có khung xương chắc khỏe?
GS.TS.BS Lê Thị Hợp :Như tôi đã chia sẻ, theo các nghiên cứu, canxi từ các loại thực phẩm trẻ ăn, uống hằng ngày là nguồn canxi tốt nhất. Tuy nhiên, đa số chế độ ăn thông thường chỉ đáp ứng được 50-60% lượng canxi cần thiết cho trẻ.
Để khắc phục tình trạng này, giúp con được cung cấp đủ canxi từ chính chế độ ăn, hằng ngày, cha mẹ nên chú trọng cho con sử dụng những sản phẩm giàu canxi như sữa và các chế phẩm của sữa (phô mai, sữa tươi, sữa chua…), các món giàu canxi như thịt, tôm, cua, cá, hay các loại rau cải xoăn, cần tây, bắp cải, diếp cá…
Đặc biệt, sữa là một trong những thực phẩm giúp tăng chiều cao hiệu quả nhất. Sữa rất giàu canxi, thúc đẩy quá trình phát triển toàn cơ thể, giúp xương chắc khỏe.
Xin cảm ơn Giáo sư về những thông tin hữu ích này!
Với sự tư vấn của chuyên gia, các cha mẹ “Yêu con thông thái” sẽ hiểu được cơ thể con đang phát triển thế nào và cần được chăm sóc bằng chế độ dinh dưỡng ra sao để lớn lên khỏe mạnh, vững vàng. Cha mẹ sẽ biết cách bổ sung cho con những dưỡng chất quan trọng, đặc biệt là canxi bằng cách lựa chọn sản phẩm sữa giàu canxi kết hợp cùng vitamin D3 và K2 theo công thức phù hợp.
Yêu con thông thái không khó, chỉ cần mẹ thông thái luôn thấu hiểu con…
| Smarta – Con thông minh, mẹ thông thái Dòng sản phẩm Smarta Grow được các chuyên gia của Công ty CP Dinh dưỡng Nutricare đạt Thương hiệu quốc gia liên tiếp từ năm 2018 nghiên cứu, sản xuất, với sứ mệnh tạo nên một gia đình chuyên gia, trong đó mỗi sản phẩm một thành viên giúp chăm sóc, hỗ trợ bà mẹ mang thai và trẻ nhỏ trong giai đoạn đang phát triển thể chất và trí tuệ. Toàn bộ sản phẩm của Nutricare được sản xuất trên dây chuyền áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 22000:2018, GMP, HACCP có độ tin cậy và an toàn cao. Thông tin chi tiết: Website: https://yeuconthongthai.com.vn/ Fanpage Smarta: https://www.facebook.com/smarta.nutricare Hotline tư vấn: 1900 6011 (miễn phí cước) |
Nutricare mang đến hơn 50,000 ly sữa cho trẻ em vùng lũ Khánh Hòa và Đắk Lắk
(Cafef) – Nutricare kịp thời trao tặng hơn 50,000 ly sữa dinh dưỡng cho trẻ em vùng chịu ảnh hưởng nặng nề bởi mưa lũ tại tỉnh Khánh Hòa và Đắk Lắk (khu vực tỉnh Phú Yên cũ). Đại diện Nutricare đã đến trao và phối hợp cùng Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt […]
Metacare Colostrum – Dấu mốc 15 năm Nutricare ứng dụng dinh dưỡng miễn dịch
(Cafef) – Kỷ niệm 15 năm thành lập, Nutricare tiếp tục khẳng định vị thế tiên phong trong lĩnh vực Dinh dưỡng Y học khi cho ra mắt Metacare Colostrum, với công thức bổ sung Sữa non từ Mỹ kết hợp cùng công nghệ Lợi khuẩn Postbiotic tiên tiến, mở ra hướng chăm sóc miễn […]
Giải mã cơ chế miễn dịch kép giúp trẻ khỏe mạnh từ bên trong
(SKĐS) – Những năm đầu đời, hệ miễn dịch của trẻ còn non yếu. Khi có tác nhân gây bệnh xâm nhập, trẻ dễ mắc các bệnh hô hấp, tiêu hóa, cảm cúm. Trong bối cảnh dịch bệnh và khí hậu thất thường, việc củng cố miễn dịch bằng dinh dưỡng khoa học trở thành […]
Kháng thể IgG trong Sữa non 24h – ‘Lá chắn vàng’ bảo vệ đề kháng của trẻ
(SKĐS) – Từ sau 6 tháng tuổi, lượng kháng thể IgG mà trẻ nhận được từ sữa mẹ bắt đầu giảm dần. Cho đến khi trẻ bước vào giai đoạn 3- 4 tuổi, hệ miễn dịch tự thân của trẻ mới có thể sản sinh đủ lượng kháng thể gần tương đương người trưởng thành […]
Công thức cao năng lượng – Bước tiến trong dinh dưỡng khoa học, hỗ trợ trẻ tăng cân, cao khoẻ
(SKĐS) – Trẻ thấp còi, nhẹ cân thường gặp khó khăn trong học tập, vận động, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ suy giảm miễn dịch, chậm phát triển trí tuệ và dễ mắc bệnh nhiễm trùng. Trước thực trạng ấy, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phát triển các hướng dẫn và […]
Giải pháp dinh dưỡng đáp ứng khuyến nghị cho trẻ suy dinh dưỡng thấp còi
(SKĐS) – 3–5 tuổi là giai đoạn quyết định tới 60% khả năng phát triển thể chất sau này của trẻ. Tuy nhiên, đây cũng là thời điểm trẻ dễ gặp các vấn đề gây thiếu hụt dưỡng chất, dẫn đến chậm tăng trưởng, thấp còi hay ốm vặt, làm chậm phát triển thể chất […]
Nutricare – Hành trình 15 năm chinh phục niềm tin của người tiêu dùng Việt
(Cafef) – Theo đuổi mục tiêu nâng cao sức khỏe cho cộng đồng, Nutricare kiên định con đường phát triển các giải pháp Dinh dưỡng Y học, bền bỉ hành trình 15 năm chinh phục niềm tin người tiêu dùng bằng những giải pháp dinh dưỡng chất lượng và an toàn. Những năm đầu thế […]
Nutricare nhận bằng khen của Hiệp Hội Sữa vì những đóng góp tích cực cho sự phát triển ngành sữa Việt Nam
Ngày 17/10 vừa qua, Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nutricare đã tổ chức Lễ kỷ niệm 15 năm thành lập (18/10/2010 – 18/10/2025). Trong khuôn khổ Lễ kỷ niệm, Nutricare vinh dự được nhận bằng khen từ Hiệp Hội Sữa Việt Nam vì có nhiều đóng góp tích cực cho sự phát triển của […]