Ngoài phác đồ điều trị, chế độ ăn uống là một phần quan trọng giúp kiểm soát căn bệnh tuyến giáp nói chung và ung thư tuyến giáp nói riêng.

1. Những con số đáng kinh ngạc về bệnh lý tuyến giáp

GS.TS. Lê Ngọc Hà cho biết, bệnh lý tuyến giáp, đặc biệt là ung thư tuyến giáp ngày càng phổ biến và tăng nhanh ở Việt Nam cũng như trên thế giới. Hiện nay, trên thế giới có hơn 200 triệu người mắc bệnh tuyến giáp, trong đó tỷ lệ mắc bệnh ở nữ giới gấp 10 lần nam giới và đặc biệt tỷ lệ người bị ung thư tuyến giáp xếp thứ 9 trong các loại ung thư phổ biến nhất Việt Nam với hơn 5.400 ca mắc mới.

Người mắc bệnh này có thể do nhiều nguyên nhân. Những người có nguy cơ cao mắc bệnh là phụ nữ, người có tiền sử chiếu xạ, đã có nhân tuyến giáp, basedow… Trước đây khám lâm sàng thấy bướu, hạch nhưng gần đây sự phổ cập siêu âm trong khám tổng quát nên bệnh tuyến giáp được phát hiện sớm hơn.

Tuy nhiên, theo các chuyên gia chia sẻ bệnh tuyến giáp có thể chữa khỏi nếu được tầm soát sớm và điều trị kịp thời cùng với chế độ dinh dưỡng hợp lý. 

Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/bac-si-bat-mi-che-do-an-cho-nguoi-mac-benh-tuyen-giap-ung-thu-tuyen-giap-169167158.htm

2. Thừa, thiếu iốt đều không tốt

Hiện nay có nhiều ý kiến băn khoăn rằng, liệu có phải chế độ ăn thiếu iốt cũng là nguyên nhân gây nên các bệnh lý tuyến giáp và ung thư tuyến giáp?

Về vấn đề này, PGS.TS Lê Bạch Mai cho biết, người Việt chúng ta ăn khá nhiều chất đường bột dễ gây thừa cân béo phì và cũng dễ gây rối loạn chức năng tuyến giáp. Bệnh sinh ra là do sự mất cân bằng giữa tác nhân gây bệnh với yếu tố bảo vệ của cơ thể. Bệnh tuyến giáp liên quan nhiều chế độ ăn uống như thiếu iốt hoặc thừa iốt gây rối loạn chức năng tuyến giáp.

Ngoài ra, chế độ ăn thiếu canxi làm tuyến cận giáp trạng kém đi nhiều. Trong khi khẩu phần ăn hàng ngày của chúng ta chỉ đáp ứng đủ 60% lượng canxi, như vậy còn thiếu 40%, có thể đây cũng là nguyên nhân khiến bệnh tuyến giáp tăng lên.

Xem thêm: Dinh dưỡng tối ưu cho người bệnh tuyến giáp

Nguồn: https://suckhoedoisong.vn/bac-si-bat-mi-che-do-an-cho-nguoi-mac-benh-tuyen-giap-ung-thu-tuyen-giap-169167158.htm

3. Giải pháp dinh dưỡng cho bệnh tuyến giáp

PGS.TS Lê Bạch Mai cũng cho rằng, đối với người bệnh tuyến giáp nói chung, và đặc biệt là ung thư tuyến giáp nói riêng trong và sau quá trình điều trị thường gặp một số triệu chứng như khó nuốt, đau họng, đau cổ, mệt mỏi, viêm nhiễm. Một chế độ ăn mềm, lỏng, dễ nuốt, dễ tiêu hóa cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng thiết yếu giúp hỗ trợ hồi phục sức khỏe và chức năng tuyến giáp là rất cần thiết. Do đó, cháo xay, sinh tố, sữa được đánh giá là thực phẩm phù hợp với “tiêu chí” mà người bệnh ung thư tuyến giáp nên dùng trong và sau quá trình điều trị.

Lưu ý bệnh nhân dùng muối ăn không có iốt và cũng không cần phải kiêng khem quá, chỉ kiêng iốt trong vòng 2 tuần trước điều trị iốt phóng xạ để diệt tổ chức di căn. Trong thời điểm trước 2 tuần cần lưu ý kiêng iốt trong khẩu phần ăn (chỉ dưới 50 mcg trong 1 tuần) và sau mổ cần có chế độ dinh dưỡng đầy đủ, tăng sức đề kháng để chống chọi với bệnh tật"

Bệnh nhân cần đảm bảo bữa ăn đa dạng 8 nhóm thực phẩm hoặc 5/8 nhóm thực phẩm trong tháp dinh dưỡng. Cần cung cấp đủ nhu cầu cơ thể về năng lượng, chất đạm béo chất bột đường, các yếu tố khoáng (nhất là canxi) và vitamin (A,B,C,E). Ngoài ra, người bệnh tuyến giáp cần tránh các thực phẩm chế biến sẵn như xúc xích, bánh ngọt, bánh quy... 

4. Vậy người bệnh bệnh tuyến giáp có nên sử dụng sữa hay không?

Sữa được biết đến là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu như protein, chất béo, các vitamin và khoáng chất... hỗ trợ tăng cường sức khỏe, khối cơ, duy trì trọng lượng, giúp xương, răng chắc khỏe. Đặc biệt, là đối với những người suy nhược, hệ tiêu hóa kém, chán ăn, mệt mỏi cần nhiều chất dinh dưỡng hơn để hồi phục sức khỏe nhanh chóng.

Tuy nhiên, không phải dòng sữa nào cũng phù hợp với người mắc bệnh tuyến giáp và đặc biệt là người ung thư tuyến giáp. Với người bệnh ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật bị suy giảm chức năng giáp, giảm sản xuất hormone cần bổ sung sữa có hàm lượng i-ốt, selen, kẽm cao để hỗ trợ tăng cường chức năng tuyến giáp, giàu protein và các vitamin, khoáng chất có khả năng hỗ trợ nhanh chóng liền sẹo, chống viêm.

Chính vì vậy, người bị bệnh tuyến giáp hay ung thư tuyến giáp có thể sử dụng sữa nhưng cần phải có lựa chọn “thông minh” phù hợp tới tình trạng cũng như giai đoạn điều trị bệnh.

5. Leanpro Thyro/Leanpro Thyro LID là sản phẩm dinh dưỡng y học chuyên biệt dành cho người bệnh suy giáp và người sau phẫu thuật tuyến giáp

Sữa Leanpro Thyro/Leanpro Thyro LID được sản xuất bởi Nutricare - một trong những công ty chăm sóc dinh dưỡng và sức khỏe uy tín hàng đầu tại Việt Nam với sứ mệnh mang đến các sản phẩm chuyên biệt, chất lượng theo từng nhu cầu cho người Việt.

Sản phẩm được các chuyên gia của Nutricare nghiên cứu, tăng cường khả năng hấp thụ dinh dưỡng cho người sử dụng. Đặc biệt, công thức đáp ứng tiêu chuẩn về Canxi, giàu I-ốt theo khuyến nghị của RNI Việt Nam, tách Lactose và bổ sung tinh chất nghệ Curcumin để thực hiện các chế độ bổ sung dưỡng chất, giúp người bệnh dễ hấp thu dinh dưỡng còn thiếu hụt trong các bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, Leanpro Thyro/Leanpro Thyro LID  còn có tác dụng hỗ trợ người bệnh tuyến giáp, suy giáp ăn uống ngon miệng hơn.

Tại Nutricare, các Chuyên gia của chúng tôi đã cùng các Bác sỹ tại Bệnh Viện đầu ngành nghiên cứu thành công LeanPro Thyro/LeanPro Thyro LID - Bộ giải pháp dinh dưỡng chuyên biệt đầu tiên cho bệnh tuyến giáp ở các giai đoạn giúp người bệnh tăng hiệu quả điều trị và mau chóng hồi phục.

Một chế độ dinh dưỡng hợp lý hỗ trợ rất tốt trong quá trình điều trị bệnh lý tuyến giáp, đặc biệt là trong gian đoạn chuẩn bị điều trị I-ốt phóng xạ. LeanPro Thyro LID – Giải pháp dinh dưỡng cho người trong chế độ ăn kiêng I-ốt, hỗ trợ quá trình điều trị, bổ sung nguồn dưỡng chất, bù đắp dinh dưỡng do quá trình ăn kiêng khem nghiêm ngặt gây nên.

Đối với bệnh nhân suy giáp, sau phẫu thuật tuyến giáp và người bệnh sau quá trình điều trị I-ốt phóng xạ I-131 cần bổ sung thêm các dưỡng chất tăng cường sức khỏe tuyến giáp như I-ốt, Selen, Vitamin D3. Đặc biệt, cần chú ý bổ sung dinh dưỡng tăng cường Canxi giúp phòng nguy cơ hạ Canxi máu. Bổ sung các thực phẩm giàu Omega 3 cùng tinh nghệ Curcumin cũng giúp giảm viêm trong các quá trình điều trị bệnh.

Hiện nay Nutricare đang triển khai chương trình tri ân khách hàng: Tăng cường sức khoẻ, nhận quà từ Nutricare - Mua là có quà vô cùng hấp dẫn, đừng bỏ lỡ. 

CÔNG TY TNHH DƯỢC PHẨM

NUTRICARE

NUTRICARE PHARMA